Maraqlı özbək yeməyi - xanım. resept

bizə və qulaq yemək baxmaq üçün qeyri-adi nədir? Xanım özünə, daha yaxın Orta Asiya xalqlarının ənənəvi yeməyi resept parçaları və parçaları. Khanum - bu meatloaf, neçə edilir.

Biz sizə Əliyevaya bişirmək cəhd gəlir. təqdim yeməyi bir şəkil ilə Recipe. tərkibi aşağıdakı maddələr daxildir:

• Su - 1,5 stəkan;
• un - 0,5 kq;
• Chicken Eggs - 1 pc.
• ət (üstünlük qoyun) - 0.5-0.7 kq;
• soğan - 2-3 pc.
• yerkökü (orta) - 1 pc.
• göyərti, duz, istiot.

İlk iki rulonlarda daxil xəmir yoğurmaq lazımdır:, un, su, 1/2 çay qaşığı duz, və bitki yağı və bir yumurta bir kaşığı almaq iyirmi dəqiqə yalan verir. Bu müddət ərzində biz doldurulması edəcəyik başqa Əliyeva olmayacaq. resept ət daxildir, belə ki, onu hazırlamaq üçün ilk lazımdır. Siz ət qiyməsi və ət istifadə olunur, bu, bir ət grinder vasitəsilə olmalıdır. Ona qara bibər, torpaq əlavə və əlbəttə, duz, yaxşı qarışdırılır, doğranmış soğan, püresi kök verilib. İndi bizim xəmir almaq və seyrək həyata roll. manat şüaları əvvəl hazırlanan olanlar üçün, ki, manat şüalarının faktı təklif, və oxşar resept Əliyeva, və xəmir nazik bərabər bazara edəcək.

İndi xəmir tərəvəz və ədviyyat ilə qarışıq bizim ət qiyməsi qoymaq üçün vaxt var. bir bulka daxil xəmir qat, yumşaq (şirəsi keçirtmək lazım deyil) kənar zaschipyvaem. İndi qida gemi Əliyeva yayılmışdır. üçün Recipe Gördüyünüz kimi Meatloaf, bu çətin deyil. Lazım gələrsə, gemi şəbəkəli lubricated bilər. Bake bulka qırx beş dəqiqə. bir su hamamında kimi bir şey yaratmaq üçün, böyük və kiçik: ikiqat qazan varsa, siz pan istifadə edə bilərsiniz. Böyük bir qazan altında, siz Əliyeva su qaynatmaq kiçik qoyun, neft ilə fırça və onu yerləşdirmək lazımdır. resept dəyişməyib. Roll də qapaq sıx bağlıdır ilə qırx beş dəqiqə hazırlaşır və onlar sona çatacaq zaman biz səbirlə gözləyin.

Bundan sonra, hazır roll almaq bir platter masa uzatdı. , Göyərti (cəfəri, şüyüd) ilə tutam ona sousu xidmət edir. ən yaxşı seçim - çınqıl sarımsaq, xama, cəfəri, duz.

İndi başqa bir variant Xanuma yemək hesab edir. resept ət daxil deyil, belə ki, asanlıqla vegetarian hesab edilə bilər. Onun hazırlanması üçün tələb olunur:

• Kartof - 1 kq;
• bow - 0,8 kq;
• un - 0,7 kq;
• Yumurta - 2 əd.
• 0.2 l su;
• saflor neft, qara bibər, duz;
• tomat pastası.

First xəmir yoğurmaq: yumurta, su, neft və duz qarışdırılır. Bir elastik xəmir almaq qədər Tədricən un və Mnemonic çəki əlavə edin. plastik paketi bükələnmək, yan aradan qaldırılması - İndi bir stand vermək lazımdır.

İndi doldurulması davam etdirilir. Peel kartof, bir qida prosessor və ya bir theater onu doğramaq. Eyni taleyi, biz yalnız, Forumlar, əl ilə bıçaq onu doğramaq biz pan girəcək yarım olan bir gözəl yarım üzüklər almaq üçün soğan gözləyir.

Yenə biz test qayıtmaq: bir az yağ əlavə, bu dörddə birini iştirak üst bir nazik təbəqə həyata roll və doldurulması dörddə yayılmışdır. İndi biz kənarında zaschipyvaya bizim rulonlarda kesmek. 30-45 dəqiqə bişirilir, buttered, ikiqat qazan qoyun.

daha yaxşı yeməklərdən dadlı çünki bizim Əliyeva hazırlanarkən, ona su verir. Bunun üçün biz soğan, tomat pastası, Vodicka, duz və istiot iki yemek kaşığı istirahət lazımdır. İndi fun hissəsi: sousu lubricates hər biri qat yayılmışdır parçalara roll kəsdi. göyərti ilə tutam və xidmət edir. Xanuma bizim foto məqalədə bilərsiniz, və sonra siz mütləq bişirmək lazımdır!