Apples - təbiətin gözəl hədiyyələr. erkən yay saxlamaq, və onlar bir gözəl ətir və bütün payız xoş sərinləşdirici dad ilə bizə zövq. Toplanan və saxlanılan, bu meyvə qış boyunca vitamin bizim əsas mənbələri, və tez-tez onlar növbəti məhsul qədər bayram olar. belə ki, təzə alma yeyin onlara şirəsi, meyvə kompotu, cem, mürəbbə bişirilir, və. D. onlara Mochenov etmək və hətta turşu!
Apples və Günəş
Əlbəttə ki, bu bir qədər təəccüblü səslənir: duzlu alma. resept gəlmişkən, bu yeməyi bir yoxdur. Bizə ən orijinal artıq bir neçə nəzərdən keçirək. Bunlardan birincisi - Çin maqnoliya üzüm giləmeyvə, yemək baxımından ənənəvi tibb bitkilərin çox qiymətli tez-tez ədviyyə kimi istifadə olunur. mədəniyyətinin adı özü üçün danışır və iş dad bir növ, həm də gözəl aroma deyil verir. Əgər maraqlı duzlu alma əgər Buna görə, siz resept cəhd əmin edir. Doğrudur, onlara yemək, ehtiyatlı olun. Meyvə, beləliklə təzyiqli konservləşdirilmiş. Həm də yaxşı tonik təsiri var. duzlu alma hazırlamaq üçün, resept qış növ istifadə etmək tövsiyə: Onlar şirin və turş dad və yaxşı saxlanılır. Siz tamamilə onları bərkidin istəyirsinizsə, meyvə blemishes və wormholes olmadan, kiçik, lakin yetişmiş seçmək. Məsələn, cənnət alma. 2 və ya 4 hissəyə böyük kəsdi. giləmeyvə ilə Günəş bir sprigs dəyişkən (və ya onlara olmadan, sonra konservləşdirilmiş qida belə rəngarəng və iştahaaçan baxmaq olmaz), steril bankalar onları qoyun. İndi gələcək duzlu alma resept (su şəkər 300-350 qram litr tərkibi) qaynama şərbət tökülür tövsiyə edir. və roll dolu bankalar (- - 15 dəqiqə, litr 25 dəqiqə yarım litr) steril lazımdır. Onlara təhvil əhatə edir və sərin buraxın.
salamura müxtəlif alma ilə
Çox dadlı digər meyvə ilə bir mix etmək, salamura alma əldə və yalnız onun purest formada iplik deyil. Təsadüfi limon, alma və ərik özləri seçin. Citrus qabığı ilə dilim və ya dairələr kəsilir. toxum çıxarın. Apples də doğramaq toxum biçmək. Biz ərik zibilxanaların çıxarın. banklar bərabər limon payladı blanklara maddələr katlayın. sterilizə və bərkidin siropu ilə doldurun. Şoraba edir: şəkər 500 qr və limon turşusu 5 g litr qaynatmaq su vsypte. şərbət qaynamağa başlayır zaman, köpük aradan qaldırılması. bir neçə dəqiqə qaynatmaq, sonra banklara yayılmışdır. qış üçün Konservləşdirilmiş belə duzlu alma onların əsas qaynadılmış və sonra pörtlədilmiş və ya müstəqil qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər də var.
Apples əlavə komponentləri olmadan duzlu
Fruit 4 ədəd və problanshiruyte 5 dəqiqə daxil kəsdi. Sonra dərhal sərin. Bu şoraba hazırlayacaq su tökülür. Bu resept üçün su hər litr üçün şəkər 220-250 g, 5-6 noxud allspice, darçın bir az və gül cloves bir neçə gedir. şəkər həll zaman, şərbət litr 6% həll sirkə 200 q tökülür. şoraba qaynatmaq başlayacaq edək və onu söndürün. Apples, kiçik banka daxil ayrılmaq isti şərbət həcmindən asılı olaraq 15, 25 dəqiqə sterilizə tökülür. Bərkidin və konservləşdirilmiş sərin qoydu.
Bu cür yummy deyil - duzlu alma!