Pecans

Ölkəmizdə Pecans artan və buna görə də yəqin ki, ekzotik hesab olunur. Amma Şimali Amerikalılar qida məhsullarının tərkib hissəsi hesab edir. Yeməkləri bayram zamanı, həm də həftə ərzində deyil, hər evdə onlarla hazırlanır.

Hətta əvvəl Columbus Amerika aşkar bu qitənin yerli xalqı PECAN hesab onun nə ət fərqli həmişə tərəfdən və demək olar ki, korlanmış idi, bir ştapel qida olduğunu. təbii möhürlənmiş paketi kimi onların mərmi, zərərvericiləri daxili məzmunu qoruyur: ov həmişə uğurla başa halda, bu meyvə onları gələcəyə saxlanılmasını belə toplamaq və həmişə mümkün idi.

Indians qida pecans köməyinə gəlir bitən zaman onlar təhlükəsiz hər hansı bir qida məhsul üçün mübadilə edilə bilər.

Aborigines bu meyvə yetişdirilməsi cəhd etməyin Bunlar da kəndləri ətrafında onlar mütləq qoz ağacları əkilir.

Pecans, digər həmkarları fərqli olaraq, tez meyvə verir: yalnız yeddi il sonra, Indians artıq əsas və nazik mərmi yaxşı nümunələri seçilməsi ilə məşğul olan.

Bu ekzotik meyvə kifayət qədər qida və enerji bir havan nuclei trituration ilə əldə və su ilə nəticələnən qarışıq qarışdırmaqla çox qiymətli süd olmalıdır. tender döş kütləvi bəslənən uşaqların Indians, xəstə, yaşlı və gənc insanlar. inkişaf və güc əldə etmək üçün - Bu, onların fikrincə, bu insanlar bərpa kömək, lakin artan bədən edir.

Bu qoz Belə bir mülkiyyət ... əfsus, biz bitmir pecans və süd təzə meyvə üçün ehtiyac çox lazımlı ola və həyat sağlam bir şəkildə bizim tərəfdarları, lakin.

Görünüşü bir zeytun bənzəyir. Bu "zeytun qoz" adlanır heç bir qəza deyil, pak formada, bir ənənəvi qoz kimi çoxdur. O, "ilə beyin convolutions" eyni forma, lakin çox yumşaq dadlı və daha tender PECAN dadmaq.

Digər bir fərq bu meyvə heç arakəsmələr, çox təmizləmə prosesi asanlaşdırır ki.

maqnezium, kalium, fosfor, - Pecan böyük iz elementləri məbləğdə olan sink, vitamin, belə A, E və B kimi bu vitaminlər və s., gözlər, qan damarlarının üçün faydalı olan xolesterol məzmun azaltmaq Bu qoz vitamin E, bədən böyük iltihab prosesləri xüsusi versiyası var.

Bundan əlavə, kişilərin güc Pecan faydalı təsiri testosteron səviyyəsini artırır.

Araşdırmalar pecans müntəzəm istehlak belə ateroskleroz, anemiya və vitamin çatışmazlığı kimi xəstəliklərin ehtimalını azaldır göstərir ki, və nutritionists bu meyvə doymamış yağ turşuları və faydalı yağlar çox zəngin ki, və belə ki, pəhriz üçün əsas təşkil edə bilər. Bütün sonra, onların hətta az sayda gündəlik pəhriz tamhüquqlu insan kifayət qədər bir hissəsini əvəz edə bilməz

Pecans geniş yemək istifadə olunur. Latın Amerika mətbəxi kimi öz milli yeməklər bu qoz-fındıq istifadə qurudulmuş və xam, hətta mal, yeməklər, müxtəlif bişmiş onlara əlavə, eləcə də onların əla likyor israr, qızardılmış.

Peanut yağ müxtəlif salatlar doldurulması, eləcə də düyü və göbələk hazırlanmış yeməklər üçün Pekan ideal. Onun dadı yaxşı pendir, balıq, xüsusilə alabalıq və quş əti ilə gedir. ABŞ-da, heç bir böyük bayram Pekan pasta olmadan keçirilir.

Bu gözəl qoz meyvə ilə qəhvə lobya üyütmək, onda qeyri-adi və orijinal dadı ilə bir içki almaq.

Bu gün Krım, bəzi sahələrdə artıq Mərkəzi Asiya ton dörddə - Qafqaz əkilir pekan ağac hündürlüyü bəzən 40 metr, və məhsul çatır.