Pomidorları alqışlamaq: "qızıl alma" nın faydası və zərərləri

Pomidor olmadan masamızı təsəvvür etmək çətindir. Pomidorların bir çox sortu vardır, onların meyvələri fərqli dad, forma və ölçüsüdür. Şirənin çox hissəsi qırmızı pomidor, çəhrayı dadlı ətir, sarı pomidor isə çox şirin olur və onlar uşaqları çox sevirlər.

Pomidorlar duzlu, marinalı və onlardan hazırlanmış souslardır. Yaz salatlarında uzun müddətdir sevimli bir tərkib hissəsi olmuşdur. Bu şirəli, dadlı pomidorları bizə nə cəlb edir?

Pomidorların faydaları və zərərləri həkimlər və qidalananlar tərəfindən yaxşı öyrənilir, lakin bu bitki bu günə qədər tədqiqatçıları təəccübləndirməyə son vermir. Beləliklə, son zamanlarda ac hiss etmək üçün məsuliyyət daşıyan genin sakinləşdirə biləcəyi bir maddə aşkar edilmişdir. Yeməkdə yalnız bir pomidor 3-4 saatlıq doyma hissi uzada bilər.

Uşaqlar və pomidorlar

Pomidorların faydaları və zərərləri Artan bir orqanizm üçün meyvə keyfiyyətinə və uşağın yaşına və fərdi xüsusiyyətlərinə bağlıdır. Bir ildən bəri uşaqlar pomidorlara bəslənmir, çünki lycopene piqmentləri allergiyaya səbəb ola bilər. Şirəsi, körpə qida şöbəsində satılan, verə bilər. Bu, xarici çirkləri ehtiva etməz və gənc uşaqlara zərərsizdir.

Qulaqlı analara gəldikdə isə, qadının alerjisi yoxdursa, pomidor yemək mümkündür. Pomidor laktasiya südünü normallaşdırmaq və normallaşdırmaq üçün qiymətli maddələr təmin edir. Meyvə içərisində olan vitaminlərin sağlam bir siyahısına baxmayaraq, nəzarəti təmin etmək lazımdır. Ananın gündəlik norması 2-3 kiçik pomidor və ya bir stəkan pomidor suyu. Əlbəttə, turşu tərəvəzləri istisna edilməlidir.

Bir ildən sonra, uşaqlara üç yaşına çatdıqdan sonra, uşaqlar bir dəri olmadan pomidor verilə bilər, uşaqlar bütün bitki ala bilərlər.

Pomidorlarda normal inkişaf üçün lazım olan çox qida və vitaminlər var ki, bu da uşaq masalarının ən arzu olunan məhsullarından biridir. Ancaq burada meyvələrin nitratlar yığa biləcəyini nəzərə almalıyıq, buna görə də ev tərəvəzləri idxal olunan pomidor üçün isti çox üstündür.

Kişilərin sağlamlığı üçün pomidorların faydaları və zərərləri

A kişi ənənəvi ailənin rəhbəri, qazandığını və himayədarını hesab edir. Bütövlükdə sabit stresslər və ağır yüklər nəticəsində çox sayda ürək böhranı və vuruş meydana gəldiyi bəşəriyyətin güclü hissəsinin payıdır. Yaxşı sağlamlığı təmin etmək üçün sağlam balanslı bir pəhriz lazımdır.

Pomidorlarda demək olar ki, lif yoxdur, lakin onlar dəmir, limon, askorbik və malik turşuları ilə zəngindir. Onlar bir çox vitamin var: karoten, C, B1, B2. Pomidorları müntəzəm yeyən insanlar ürək böhranı yarada biləcəyi ehtimalı yarımdır.

Xərçənglə mübarizədə pomidorların faydalarını elmi olaraq təsdiqləyib. Ən faydalı antioksidant likopen olan faydalı xüsusiyyətləri E vitamininin təsirini bir neçə dəfə aşır, damarlardan aterosklerotik lövhələri düzəldir və prostat xərçənginin qarşısının alınması üçün təsirli olur. Xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini qadağan edir və təzə deyil, işlənmiş meyvələrdən (şirələr, souslar, makaron) daha yaxşı sindirilir.

Bir insanın böyrəklərdə və ya safra daşlarında daş varsa, pomidor istehlak edilməməlidir. Böyük miqdarda yeyildikdə, bu daşların görünüşünə də səbəb ola bilər. İstehlak həddi həftədə 20 ədədən çox olmamalıdır.

Pomidorlara qadın baxın

Şirəli tərəvəzin faydaları və zərərləri qadınlara uzun müddət tanınır. Bu bitki içərisində vitamin və mikroelementlərin birləşməsi, meyvənin gözəlliyi və gəncliyi qorumaq üçün xüsusi olaraq yaradılmış sanki, bu qədər uğurludur.

Düşük kalorili bir məhsul olaraq, pomidor tez-tez pəhriz qidalanmasında istifadə olunur. Onun istifadəsi metabolizmin tənzimlənməsinə kömək edir, bədəndən çox mayenin qaldırılmasını, şişkinliyi aradan qaldırır.

Serotonin və tiramin, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır, sinir sistemini sakitləşdirir və stressi azaldır. Parlaq qırmızı meyvələrdə böyük miqdarda olan Likopen, azad radikallarla mükəmməl mübarizə aparır və yaşlanma prosesini yavaşlatır.

Yetkinlik yaşına çatmayan qadınlar, həkimlər pomidor suyu içməyi məsləhət görürlər. Bu, osteoporozun yaxşı qarşısının alınmasıdır.