Şirin bibər ilə kızarmış və bişmiş dəniz perch

gündəlik və bayram həm - Fish siz menyu diversifikasiya etməyə imkan verir. Və, əlbəttə, oruc və ya diyet gün çox sevindirici reseptlər balıq yeməkləri. ilk salatlar, sandviç və pastries üçün - su həyat aşpaz demək olar ki, bir şey ola bilər, xüsusilə, çünki. Yalnız məhdudiyyət bu məhsul yalnız deyə hesab edilə bilər. Xüsusilə yüksək qiymətləndirib , dəniz balıq ən faydalı hər hansı bir zəngin və ən sümüklü kimi.

şirin bibər ilə pike-perch Salat

nin qəlyanaltılar ilə başlamaq edək. hazırlamaq üçün çox sürətli, sadə və dəniz perch zəruri komponentləri almaq ucuz bibər salat. qaynadılmış balıq Yarım kilo. Əsas odur ki, - ət ayrı düşən deyil, belə ki, həzm etmir. 400 g Bolqarıstan (gözəl - rəngarəng) bibər toxum azad və zolaqları doğranır, yuyulur. qabıqlı qoz yarım fincan ilə Polgolovki tolchetsya sarımsaq. cəfəri ilə Basil xırda doğranmış. bir qaşıq ilə düyü sirkə ilə qarışıq, (istədiyiniz və bibər əgər varsa) və qaymaq ilə (şüşə üçdə iki) dolu bütün komponentləri bir salat qabda qarışdırılır, və duzlu olunur.

walleye of kababı

bu xörəyin Fans tez-tez onun balıq bişirilir. Və bir səs bütün barbecue yaxşı dəqiq dəniz perch uyğun olduğunu deyirlər. bibər From yeməyi daha juicier və daha tender olur. Və bir barbecue etmək, hətta soba evdə bilərsiniz. quru xardal, sarımsaq beş cloves - bir orta limon, pomidor pastası və bitki yağı, bir üç yemek kaşığı qəbul balıq kiloqram üçün. Citrus bütün maddələr qarışdırılır, sarımsaq şoklar, (lakin toxum olmadan, zımpara ilə) rubbed və duzlu, istiot və şəkər sweeteners. kiçik dilimləmək Pike perch filesi, qırmızı soğan, iki - dairələr, iki bibər - meydanların və beş pomidor - böyük dilim. Alternativ şişlemek tərəvəz və balıq mövzusunda sinirli. folqa ilə astarlı çörəkçilik hesabatı, bu tüpürmək ortaya qoydu və yarısı şoraba ilə lubricated. qovurma kababı 5 dəqiqə sonra təhvil ikinci yağlı qalıq barbecue şoraba yan - bir 5 dəqiqə üçün soba və yenidən.

Perch, bişmiş omlet ilə

soba soba balıq çox sevilir. müxtəlif eklentiler asılı olaraq həmişə fərqli bir dad almaq. Belə ki, soba bəzi sousu altında şirin bibər ilə dəniz perch yumşaq və ətirli olmaq üçün əmin edir. Və omlet üçün xüsusilə maraqlıdır. balıq hissələrlə kəsmək və tamamilə hazır qədər bir tava qızardılır. Sonra o, əksinə azad door; ayrı-ayrı qovrulmuş bell biber və soğan yerləşdirilir arasında. göbələk Lovers və əlavə edə bilərsiniz. Çırpılmış mixer və ya blender 4 yumurta və süd yarım litr, qarışıq hesabatı omlet Browning üçün soba yerləşdirilir, tərəvəz ilə perch üzərində töküldü. Fish qarnir ilə dərhal əldə.

Pike perch Kızarmış

balıq, tərəvəz, quş və ət yemək ən ümumi yol - onlar söndürmək. asan seçim - soğan zazharki ilə. Amma daha maraqlı reseptlər var. Məsələn, dəniz perch üçün, tərəvəz ilə çox zəngin dad pörtlədilmiş.

Balıq Yarım kilo, bu duzlu və priperchivaetsya yemək rahat idi ki, kəsdi. Hər bir dilim un bazara; artıq breading sarsılmış. Hər yan ədəd bir neçə dəqiqə yüksək alov üzərində qızardılmış olunur. İki soğan kəsilmiş polukolechkami, iki bibər - julienned, iki pomidor - dilim. dəri ki, əvvəl onları təmizləmək və ya olduğu kimi tərk, hər kəs özü üçün qərar. pomidor - ayrı bir qabda ilk soğan, bu bibər bildirdi üç dəqiqə, bir beş pripuskayut. daha ədviyyəli perch almaq istəyirsiniz - bu nöqtədə əzilmiş sarımsaq cloves bir neçə əlavə edin. tomat şirəsi tərəvəz balıq, bir qapaq ilə əhatə konteyner ədəd qoşulmaq üçün icazə, və zaman yeməyi təxminən 10 dəqiqə pörtlədilmiş olunur. əlavə incised cəfəri off dönüş əvvəl. Bir masa bibər ilə dəniz perch təchiz deyil. O "nəfəs" hazırlanmış və tərəvəz şirələri və yaşıllıq iy ilə qidalanmalı pan, bir az durmaq lazımdır.

Perch, xama ilə pörtlədilmiş

Bu süd məhsulları yüksək prized və söndürmə və bu kulinariya məktəb əsərlərinin nəticəsində edir və faktiki olaraq bir şey ilə gedir, çünki çörəkçilik zaman edir. balıq daxil olmaqla. gutted quş perch, tərəzi, fins və baş təmizlənmiş və parçalara kəsilmiş edin. filesi balıq təmizlənir - Və sümükləri qurtarmaq istəyirəm. az dadlı dəniz olacaq perch resept Bu baxımdan, hərəkət tam azadlıq verir. un və qızartmaq ilə paneer bir duzlu dilim. Ayrıca pripuskayut soğan - Daha çox, daha şirəli yeməyi olacaq. soğan, bibər və interbedded balıq alt qat yerləşdirilmiş qalın divarlı pot və ya dərin pan. Bu iki sonuna qədər həyata keçirilir. Top bir bow olmalıdır. Pot cap ilə əhatə aşağı yağ xama ilə dolu və burner göndərilir. krem pörtlədilmiş Marine perch, iyirmi dəqiqə aşağı istilik hazırlanacaq - karkas ölçüsü asılı olaraq.

çox evdar tez-tez sui ədviyyatlar unutmayın. Bu artıq deyil! Xüsusilə hazır ədviyyə qarışıqları istifadə edərkən. A balıq sonra daha Gusto ilə məğlub, yüngül təbii ətir qalmalıdır.