Son təmizləmə: sobada blanklara sterilizasiya bankalar

gələcək istifadə üçün blanklara edilməsi, bu qeyri-münbitlik riayət etmək vacibdir. ərzaq emalı və saxlanması üçün konteynerlərin hazırlanması Bütün patogen bakteriyaların məhv edilməlidir. konserv bankalar mütləq sabun və ya soda pak və sonra su ilə yuyulur. Onlar bir neçə keçirilməsi hərtərəfli qaynadılmış mikrodalğalı və ya aerogrill və qapaq bir neçə dəqiqə qoymaq, qaynar su üzərində tökmək.

Bu son nöqtə qablar zərərsizləşdirilməsi səyləri bəzi evdar çətin məsələ görünə qorxutmaq bilər. var, çünki bu, boş yerə deyil sterilizə yolları mövcuddur parçaların üçün bankalar, hətta ən təcrübəsiz gənc xanımlar. proses böyük bir şərti mətbəx soba istifadə edərək sadələşdirilmiş bilər.

bankalar sterilizasiya blanklara

qaynar su ilə dolu ağzına qədər mətbəx qab və buketler yerləşdirmək üçün heç bir ehtiyac yoxdur, siz daha asan edə bilərsiniz. Uzun əvvəl, bizim nənələrimizin ev mətbəx soba yeni imkanlar tapmaq üçün istifadə olunur. Bu əlçatan geniş və istifadə üçün asandır. Bu örtük məhsulları (əlbəttə, yalnız dəmir və rezin edər olmadan), banklar potalardan və digər zəruri əşyalar qoyulması əvvəl dekontaminasiya bilər.

Bəzən bir resept blanklarının ilə sterilizasiya bankalar təmin edir. soba bu çox çətinlik olmadan edilə bilər. fəaliyyət mənası - konservləşdirilmiş qidalar və insan sağlamlığına zərərli korlamaq olar ki, bütün bakteriya və göbələklərin tam məhv.

Siz ilk diqqətlə fiş və çatlar iştirakı üçün banklar yoxlamaq lazımdır. qızdırılıb zaman, onlar, soba Tüpler yalnız bütün konteyner şərti ilə həyata keçirilir bununla sterilizasiya kutular partlayış ola bilər.

Sonra konteyner hazırlamaq və müvafiq zəruri turşu, marinades və ya saat qoymaq lazımdır. Hazır məhsullar onları screwing olmadan əhatə saxlanılır olmalıdır. Bundan əlavə, sterilizasiya blanklara kutular keçirilir.

soba ilk konteyner grid yerləşdirilmiş və yalnız bundan sonra qaz çevirdi. Bu temperatur nəzarət etmək lazımdır: şüşə qırmaq bilər ki, 120-dən çox dərəcə ləğv edilə bilməz.

resept göstərilən zaman yemək. Bu, ümumiyyətlə 0.5-0.7 litr kutular həcmi 10-15 dəqiqə və 1 litr kutular üçün 20 dəqiqə. tələb olunan müddət sonra, onlar bir az aşağı soyudulur bir müddət banklar qaz söndürmək və tərk etmək lazımdır.

Diqqət, isti ayı!

xüsusi parça və ya silikon pot sahibləri istifadə edərək, diqqətlə yeməklər çıxarın. Bir mühüm məqam: Bu quru olmalıdır. bir nəm parça ilə əl yandırmaq deyil, belə ki Birincisi, ikincisi, temperatur fərqi isti şüşə çat edə bilərsiniz. Banklar, boyun sonra yanıqlar qarşısını almaq deyil, əl sürüşüb çıxmaq bilər, onların tərəfləri keçirmək lazımdır. Dərhal başıbağlı bankların ələ sonra.

pasteurization

soba blanklara bankalar sterilizasiya bioloji aktiv maddələrin və vitaminlərin bir hissəsi qaçılmaz dağılır olan yüksək temperatur məhsulları qalıcı təsir edir. Pasterizasiya 75-90 dərəcə temperaturda aparılır və emal məhsulları daha incə yol deyil. Bu uzun müddət saxlanılır planlaşdırılır deyil sirkə, və ya blanklara, bir çox kompot, turşu, üçün istifadə olunur.