Traditional French səhər yeməyi: yaxşı reseptlər və təhlil təsviri

Bu, Fransız məlumdur - qurmanlar. Hər yemək onlar xüsusi cazibədarlığı ilə bir gourmet yemək çevrilə bilər. onların fəaliyyətinin Hətta fast food gourmet ənənə yüngül işarə olur.

Fransız səhər yeməyi

Morning hər fransız səhər yeməyi ilə, təbii ki, başlayır. Lakin erkən saat masa, bir deli və mükəmməl yeməklər görmək heç vaxt. A ənənəvi Fransız səhər yeməyi - çox sadə və mühafizəkar. Bu adətən əlbəttə məşhur xırtıldayan croissants, cem, Tartine, qatıq, çay və ya isti şokolad, meyvə şirəsi, və, "Amerika" qəhvə.

Espresso adətən səhər yeməyi xidmət deyil - daha sonra onu içmək. Tamamilə bütün içkilər ağ böyük fincan olunur. Bu croissants içlik olmadan hazırlanır. A birlikdə cem, kərə yağı və ya bal ilə qidalanır. tamamilə çarpıcı Fransız neft və təzə pastries bir ilahi dadı var.

french ənənələri

Hər rübündə çox çörək, almaq daha yaxşıdır Fransız səhər yeməyi xəmir planlaşdırır olunur. Production həmişə təzə və kafe daha ucuzdur. çörək croissant kafedə 90 sent, bu, 2,5 avroya başa gələcək. Maraqlıdır ki, bar daimi səhər yeməyi üçün qəhvə sifariş, bir masada oturan daha az ödəyəcək. Belə maraqlı ənənələr var.

səhər yeməyi il şəhərdə daha yaxşı fed edir. Onlar tortlar bir sıra xidmət, vetçina, qızardılmış yumurta, ərinmiş pendir, salat, tərəvəz və meyvə, crepes (pancake) bişmiş kartof dilimləri ilə yumurta Pişmiş. Belə bir Fransız səhər yeməyi bizim insan, daha çox şəhər versiyası daha başa düşüləndir. Lakin, bazar və şənbə günləri şəhərin kafe də geniş çeşidini təklif edirik. Niyə düşünürsünüz? Bəli, çünki həftə sonu Fransız bir tələsik və yemək nahar qədər demək olar ki, uzanırdı.

Fransız nahar daha bir nahar kimi - nahar. Onun vaxt günorta saatlarında gəlir. Belə ki, bu da çox asandır. Bəlkə French böyük yemək güc bəsləmək. Bu saat, adətən desert üçün balıq və ət yeməkləri, salatlar, yüngül şorba, Baget və pendir xidmət.

Fransız şərab

Fransa şərab məşhurdur. Onlara olmadan hər hansı bir masa təsəvvür etmək mümkün deyil. Orta hesabla ölkənin bir sakini şərab 90 litr təxminən bir il düşür. nahar içki şərab demək olar ki, hər şey, hətta yeniyetmələr At. şərab Bu yeməkləri ilə mükəmməl uyğun olmalıdır, çünki diqqətlə seçmək üçün edilir. Tez-tez yemək müxtəlif yeməklər üçün nəzərdə tutulmuşdur şərab bir neçə növ, xidmət edir. desert - ət və desert şərabları ilə - White şərab balıq və müsabiqədən d'oeuvres, qırmızı ilə yaxşı gedir. Amma şampan - xüsusi hallar üçün bir içki var. Brandy və konyak tez-tez nahar sonra istifadə olunur.

Harada Fransız yemək?

French sevgi həyata yemək. Fərq etməz - bu nahar səhər yeməyi və ya nahar var. ölkə bir çox restoran və kafe var niyə ki. Onlara insanlar yemək deyil, həm də danışmaq oxumaq, dostları ilə yaxşı vaxt var. Lakin bütün ki, yerli ləzzətli ev bişirilmiş yemək üçün təşəkkür edirik.

Nə yemək ənənəvi Fransız yeməyi olunur? bir neçə reseptlər baxaq.

french croissants

Hər hansı bir French səhər yeməyi - bu, bütün yuxarıda, bir xırtıldayan croissant edir.

maddələr:

1. One yumurta.
2. yastıq pasta - qablaşdırma.
3. Grated şokolad.
4. Toz şəkər.

Əridilmiş xəmir yarım santimetr tort qalınlığı həyata gəzmək lazımdır. Bundan əlavə, bu üçbucaq bölürlər. Altında siz doğranmış şokolad və sonra roll boru croissants qoymaq lazımdır. Yuxarıda onlar iyirmi dəqiqə üçün soba yumurta və yandırmaq ilə lubricated olunur.

salat resept

Salat "Fransız Breakfast" Belə maddələr edilir:

1. Xiyar - 160 qram.
2. Shrimp - 120 qram.
3. Çay qaşığı sirkə.
4. Soğan - '60
5. Sugar.
6. Salt.
7. Zeytun yağı.

Karides duzlu su və sonra sərin qaynatmaq lazımdır. Soğan, şəkər və duz ilə üyütmək sirkə əlavə, təmizlənmiş və yarım üzüklər daxil kəsilmiş olmalıdır.

Xiyar, soyulmuş və bir sürtgəc haqqında rubbed. Tərəvəz qarışıq və bir boşqab yayılmışdır. karides və seasoned yağ kahı ilə keçdi.

French omlet pendir ilə

Hər hansı bir French omlet olmadan təsəvvür etmək çətindir səhər yeməyi. resept onun hazırlanması kifayət qədər sadədir.

maddələr:

1. Milk - bir kaşığı.
2. Egg - 3 ədəd.
3. Cheese - '60
4. yağ kaşığı.
5. Ground bibər.
6. Salt.

süd ilə bir qarışdırıcı ilə yumurta çırpılmış. bir qovurma pan qızğın yağ var. Kimi tezliklə pan istiləşməsiylə kimi, yumurta-süd qarışığı çevrilir. Omlet iyirmi dəqiqə hazırlaşır. Hazır formada bu grated pendir daxili çəkilməsi, bükülür. Bu formada bu masa üzərində qidalanır.

Easy meyvə salatı

Light salat biz French səhər yeməyi zəng nə üçün idealdır. hazırlanması aşağıda təsvir.

maddələr:

1. Armud.
2. Ananas - 2 qol.
3. Pendir - 150 q
4. Mayonez.

Salat yerinə yetirmək üçün çox sadədir. Ananas və armud cut və pendir bir sürtgəc haqqında rubbed olunur. maddələr qarışıq və mayonez var.

bişmiş çörək

maddələr:

1. süd Yarım fincan.
2. Ağ çörək - 4 dilim.
3. Hil - 1 pc.
4. Polbanana.

Bir qarışdırıcı, yarım banan, süd və hil ətini qarışdırılır. nəticəsində qarışıq hər iki tərəfdən çörək daldırma və soba onu yapmaq olunur.

Brizol balıq

çırpılmış yumurta ilə balıq filesi - çox incə yeməyi, asan hazırlamaq, lakin eyni zamanda olduqca səxavətli və dadlı edir. Bu Fransız səhər yeməyi bir gözəl versiyası.

Bizim bir çox yeməyi kimi həyat hazırlanır, lakin hər kəs bu "Brizol" adlanır ki, bilir. Belə bir maraqlı adı balıq omlet gizlədir. Bu resept çox sadədir. Bu duz və istiot onu balıq filesi və sonra döyülmüş yumurta ilə qızartmaq lazımdır.

maddələr:

1. One balıq filesi.
2. İki yumurta.
3. Un - 4 tbsp. l.
4. Salt.
5. Bitki yağı.
6. Ground bibər.

Ümumiyyətlə, orijinal yeməklər hazırlanması üçün olduqca sadə məhsulları olduğu kimi.

parfait

Parfait "gözəl, mükəmməl" deməkdir. Həqiqətən, bu sözləri meyvə və qatıq gözəl desert üçün çox uyğun.

Bu resept parfait qatıq yemək üçün klassik biridir. bu həmişə komponentləri dəyişdirmək və bütün yeni və yeni tatlar almaq üçün seçim var desert unikallığı. O, həmçinin resept əhəmiyyətli taxıl edir. Bu yulaf lopa, muesli, granola və kimi ola bilər. D.

maddələr:

1. One banan.
2. Kişmiş - ¼ fincan.
3. qatıq Yarım fincan.
4. Muesli.
5. Meyvə və giləmeyvə.

Advance desert üçün soyuducu yeməklər soyudulur olunacaq. Bu zəruri təravət parfait verəcək. qatıq dördüncü hissəsi şüşə altında tökülür edilməlidir. Next, kişmiş, giləmeyvə, dilimlənmiş banan, hər hansı bir meyvə həyata lay. Siz əlavə və dənli bilər. bütün üst qalan qatıq doldurun.

Reviews

məqalədə ərzində biz Fransız səhər yeməyi üçün ən məşhur reseptlər bəzi təqdim etdik. Əslində, yeməklər belə bir böyük müxtəlif. Lakin, soydaşlarımızın bir çox qida təsdiq deyil. Əlbəttə ki, bu, çox dadlı, lakin bir canlı səhər yeməyi üçün daha çox adət rus ailələri üçün. Bizim reallıqlar iş yerində nahar alınmır, çünki bu, yerli adət-ənənələrimizə görə ola bilər. lunchtime və bütün işçilərin yemək üçün vaxt off var. Fransız, bu mənada, daha sakit və həyat yolu ölçülür.

Fransa ərazisində olan turistlər, fransız səhər yeməyi iki növ geribildirim. Bir tərəfdən, onlar asan və dadlı, belə ki, onlar kimi kömək lakin bilməz, digər tərəfdən - bu yeməklər qeyri-adi və daha mühafizəkar fikirli səyyahlar hətta yolverilməzdir. Zövqlər fərqli, belə ki, bu məsələ ilə bağlı öz görünüşü etmək, və qeyri-adi və fransız üslubunda yüngül səhər yeməyi cəhd edin!