Qida və içkilərƏsas kurs

Yerkökü bişirmək üçün necə, vitaminlər qorumaq üçün

istilik müalicə tərəvəz ilə əsas problem - vitaminlər qorunması edir. Təəssüf ki, bu həmişə mümkün deyil. Buna görə də, qida dadlı, həm də faydalı olması haqqında yalnız qayğı çox evdar, kök bişirmək üçün necə merak edir. Bu bitki, onun faydalı xassələri tanınır. Xüsusilə yerkökü karoten zəngindir. Bu bitki hazırlanması ilə bağlı bütün suallara cavab, biz bu məqalədə çalışacağıq.

Bu ən faydalı ikiqat qazan bişirilmiş yerkökü hesab olunur ki, qeyd etmək lazımdır. Bu çox səy tələb etmir. Sadəcə biz lay ikiqat qazan tərəvəz və istədiyiniz rejimi seçin. Amma bu texnika əl nə idi? Necə yerkökü bişirmək üçün necə? hansı formada bu qaynatmaq daha yaxşıdır?

Mən emal əvvəl parçalara yerkökü kəsmək lazımdır? Araşdırmalara görə, vitamin mağazalar daha yerkökü, bütün qaynadılmış. Əlbəttə ki, vaxt olmadıqda, siz daha sürətli bişirilir belə ədəd onu kəsmək olar. Lakin bu halda son məhsulun keyfiyyəti əziyyət çəkir.

Bəzi aşpazlar hətta təmizlənməlidir lazım deyil ki. Məhz bu bitki, hər hansı digər kimi, hərtərəfli bir fırça istifadə edərək təmizlənməlidir. Neçə yerkökü xam bişirilmiş? Time dəyişmir. hər hansı bir şəkildə onun nazik olan Peel, və cooking vaxt təsir edir.

Qaynadılmış kök falkarinol ibarətdir. Bu material əhəmiyyətli xərçəng riskini azaldır. Buna görə də, bir çox elm yerkökü bişirmək və necə necə suala cavab çalışmışıq. xarici mühit artır ilə əlaqə sahəsi ədəd kəsici, belə ki, vitaminlər, bu bitki yarpaqları ən zaman.

Kök unikal bitki var. müvafiq müalicə ilə, o yalnız onun xassələri itirmək və onlara artırır etməyib. Bu bişirilmiş yerkökü antioksidantların miqdarı üç dəfə artıb və 7 gün artmaqda davam edir ki, sübut edir.

Boil yerkökü 20 dəqiqə ərzində olmalıdır. bitki orta ölçüsü, onda bu hazır gətirmək üçün kifayət qədər olacaq. kök bişirilir olub, bir bıçaq və ya çəngəl istifadə edə bilərsiniz yoxlayın. onlar asanlıqla bir bitki deşə bilər, onda hazırdır. kök qədər möhkəm daxili qalacaq, əgər daha yaxşıdır.

Cooking duz əlavə etmədən su olmalıdır. soyuq su zəruri prosesi başlamaq üçün.

Qaynadılmış kök müxtəlif yeməklər hazırlanmasında istifadə edilə bilər. Çünki onun gözəl rəng, həm də ona görə dad deyil, hər hansı bir salat tamamlayır.

Burada bir neçə resept var. 100 kök qram, horseradish 50 q, kərəviz, eləcə də qoz iki yemek kaşığı yemek kaşığı və bir az yağ edin. Yerkökü və üç pre-boil bir sürtgəc istifadə edərək, və bir havan fındıq əzmək. Kərəviz çox gözəl doğramaq. bütün maddələr Mix və yağ əlavə edin. Mən kütləvi bənzər kəllə almaq lazımdır. Biz sandviç üçün istifadə edin.

Və nəhayət, bir dadlı şorbası resept. Onun hazırlanması üçün 75 qram konservləşdirilmiş lobya (ağ) yarım kiloqram donuz, kartof 350 qram, yerkökü 750 q, iki bit yaşıl və yağ soğan lazımdır. heç bir konservləşdirilmiş lobya varsa, xam lobya ilk qaynatmaq lazımdır. Kartof, soğan və yerkökü orta kublar daxil kəsdi. Ət də yuyulur və kublar daxil kəsdi. soğan və dad ədviyyat əlavə, yağ ət qızartmaq. Sonra kartof və yerkökü həyata lay. Bütün bit qızartmaq və su və ya bulyon (350 ml) tökülür. bütün maddələr hazır olduqda, lobya və göyərti əlavə edin. üç dəqiqə bişirilir.

İndi yerkökü bişirmək və bu dadlı yeməklər bir çox edə bilər necə bilirik. vitaminlər, xüsusilə uşaqların bədən ehtiyacı var ki, unutmayın, belə ki, onların uşaq pəhriz bu tərəvəz istifadə etmək üçün əmin olun.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.