Bir az mavi bişirmək üçün necə: tarifleri

Necə bir az mavi bişirmək üçün necə? Bu suala cavab əvvəl, ümumiyyətlə, müddəti nəzərdə tutur ki, aydınlıq olmalıdır. fakt bu affectionately badımcan kimi tanınan neçə evdar edir. gələcəkdə bu məqalə ilə bağlı da biz o sözü istifadə etmək qərarına gəlib.

bitki haqqında ümumi məlumat

biz bir az mavi etmək üçün necə haqqında danışmaq əvvəl, o, ümumiyyətlə, belə bir məhsul demək lazımdır. Badımcan - ölkəmizdə kifayət qədər ümumi bitki. Bu qaynatmaq, Braise, qızartma və hətta yandırmaq turşu bilər. Lakin, bu bitki tez-tez acı olduğunu qeyd etmək lazımdır. xoşagəlməz dad qurtarmaq üçün, istədiyiniz dilim kəsmək üçün tələb olunur, sonra (təxminən 2 hesab verməlidir maye 1 fincan bir saat duz suda isladılmış desert qaşığı duz). badımcan belə tədbirlər nəticəsində bütün acı getmək üçün var. Lakin istifadə etməzdən əvvəl, təmiz su ilə yaxalamaq üçün əmin olun. Əks halda, duzlu yeməyi əldə risk.

Necə bir az mavi pendir və sarımsaq bişirmək üçün necə?

Badımcan - çıxır olan bir yönlü bitki bir dadlı əsas yeməyi və ya qış üçün hazırlıq, həm də ümumi qəlyanaltı deyil. Hazırlamaq üçün, biz lazımdır:

• yüksək kalorili mayonez, xama - 110-120 q;
• badımcan çox böyük gənc və - 3-5 ədəd.
• sarımsaq cloves - 2-4 ədəd.
• təzə şüyüd - bir neçə sprigs;
• ağır pendir və ya krem - 80-90 g;
• iysiz bitki yağı - mülahizəsinə istifadə;
• buğda unu - (məhsul obvalivaniya üçün) bir şüşə.

Önkoruma mavi tərəvəz

resept öyrənilməsi sonra, necə diqqətlə bütün tərəvəz idarə etməlidir sarımsaq sinenkie ilə bişirmək üçün. Onlar çox qalın deyil boşqab kəsilmiş sonra yuyulur və lazımdır. Əlavə badımcan maksimum acı məhrum ki, duz suda islatmaq məsləhətdir.

pendir və sarımsaq dadlı doldurulması Cooking

Necə bir dadlı az mavi bişirmək, onlar masa təhlükəsiz kimi ətirli qəlyanaltılar ola bilər? Bu grate sarımsaq cloves tələb edir, və bərk və ya krem pendir kiçik bir theater haqqında, sonra xırda doğranmış göyərti mayonez və qaymaq ilə birlikdə qarışdırılır. Nəticədə, siz kifayət qədər qalın pastası təşkil etməlidir. çox maye açıq, onda bir az grated pendir əlavə etmək üçün tələb olunur. Əks halda, doldurulması qəlyanaltılar kənarda hərəkət edə bilər.

günəbaxan yağı Qovurma tərəvəz

ətirli qəlyanaltılar yaxşı qızartmaq badımcan dilim olmalıdır kimi bir dadlı az mavi bişirmək üçün necə xatırlayaraq. Onlar un gəzmək, sonra əvvəllər bitki yağı onu leysan, bir pan müalicə lazımdır. onu qurtarmaq üçün kağız dəsmal qoymaq və artıq yağ bir neçə dəqiqə istilik müalicəsi, və tərəvəz sonra bu dövlət durmaq imkan tövsiyə olunur. Əgər deyilsə, siz bir qəlyanaltı çox yağlı əldə edə bilərsiniz.

isti yemək formalaşması prosesi

Deyil, onların bir qəlyanaltı və ya - Necə bir az mavi bişirmək üçün necə? Bu məqsədlə, qızardılmış badımcan bir nömrəli düz boşqab qoyun, sonra onlara qalın içlik böhtan istəyirəm. Sonra, bir bitki roll kesmek lazımdır və bu açıqlanmır ki, bu skewers yayılmışdır edilməlidir. Eynilə, siz icra və istirahət qəlyanaltı etmək lazımdır.

Necə gözəl qonaqları təqdim?

İndi sarımsaq içlik ilə bir az mavi bişirmək üçün necə bilirik. nahar masa bir qəlyanaltı təqdim etmək üçün, yaşıl kahı təzə yarpaqları açmaq üçün tövsiyə edilir, platter qoymaq tələb olunur. Yeri gəlmişkən, arasında gözəllik üçün badımcan rulonlarda daha bütün zeytun və ya zeytun qoymaq olar.

Bake badımcan soba

Orijinal isti yeməyi qonaqlara təqdim bilmirəm, biz aşağıda təsvir resept istifadə məsləhətdir. Baked badımcan qayıq - Sizin ailə üzvlərinin hər hansı bir imtina edə bilməz mükəmməl yemək.

Belə ki, pomidor ilə bir az mavi hazırlamaq üçün necə söhbət. Siz almaq lazımdır:

• mayonez, xama - təxminən 110-120 g;
• Badımcan gənc (çox böyük deyil) - 3-5 ədəd.
• Doldurulma pomidor - 2-4 ədəd.
• təzə şüyüd - bir neçə sprigs;
• soğan - 1 kiçik bir parça.
• ağır pendir və ya krem - 80-90 g;
• iysiz bitki yağı - mülahizəsinə istifadə;
• duz və istiot - istifadə dadmaq.

mavi tərəvəz hazırlanması

Harada başlamaq üçün? Necə soba bir az mavi bişirmək üçün necə? Bunu etmək üçün, bir neçə gənc badımcan almaq onlara yumaq, sonra sapı və navels çıxarın. Sonra, biz yarım (uzununa) kəsmək tərəvəz lazımdır və əsas çıxarın. Bu tədbirlər nəticəsində, siz "qayıq" bir növ almaq lazımdır. deyil ki, bir orta hissəsi atmaq üçün eyni zamanda faydalı, çünki bizim üçün bir dadlı doldurulması yaratmaq.

Cooking içlik pomidor

"Qayıqlar-badımcan" hazırlanır sonra təhlükəsiz doldurulması hazırlanması davam edə bilərsiniz. Bu doğranmış soğan və şüyüd tökmək, sonra əsas əlavə tərəvəz kəsmək, və bir gözəl parça yumşaq pomidor tələb edir. bütün maddələr qarışdırmaq, onlar duz və istiot ilə ləzzət dadmaq lazımdır.

soba çörəkçilik əvvəl yeməklər formalaşması

səth yağ sürtmək və belə bir yeməyi yaratmaq ətirli duz "qayıqlar badımcan" qoymaq üçün çörəkçilik neft almalıdır. Bundan əlavə, ehtiyac hər bitki yağlar yerləşdirmək və mayonez üst qat məlhəm qoymaq və emal pendir bir bərk və ya nazik dilim qoydu.

istilik müalicəsi

Meydana "qayıqlar" bir soba pre-qızğın yerləşdirilmiş və 20-25 dəqiqə 200 dərəcə temperaturda saxlanılır. Bu müddət ərzində sinenkie tamamilə yumşaq olmaq və pendir əriyib və bütün yeməyi iştahaaçan parlaq qabığının əhatə edir.

Düzgün masa xidmət

istilik müalicə badımcan diqqətlə dayaz plitələr və dərhal indiki masa qaxsımış olmalıdır sonra. bu yeməyi yeyin çörək və təzə salat ilə yanaşı, tövsiyə olunur.

Necə Gürcüstan bir az mavi bişirmək üçün necə?

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, badımcan mükəmməl hər hansı bir yeməyi hazırlamaq bilər. Belə ki, gürcü milli mətbəxi bir canlı və dadlı Buglama ilə bu bitki istifadə edərək tövsiyə edir. soba və multivarka ola bilər yeməyi hazırlayın. bu maddənin, biz ikinci cihaz istifadə edəcək.

İndi multivarka kimi maddələr hazırlamaq lazımdır bir az mavi bişirmək üçün necə unutmayın:

• Young badımcan - 4 ədəd.
• şirin bibər - bir neçə ədəd.
• Potato kök yumruları - 2 ədəd.
• quzu eti - 600 q;
• ət suyu - cut eynək bir cüt;
• kəskin təzə soğan - bir neçə ədəd.
• yumşaq qırmızı pomidor - 2 ədəd.
• şirəli yerkökü - 1 pc.
• isti bibər - 1 pod;
• sarımsaq cloves - 3 ədəd.
• təzə reyhan - 4 sprigs;
• cəfəri və keşniş - bir şüa;
• mayaotu-suneli duz, - istifadə dadmaq.

hazırlanması prosesi

bu yeməyi etmək üçün, sonra bütün tərəvəz təmiz üzüklər və yarım üzüklər onları kəsmək lazımdır. Lamb bir saat bir toplu rejimində multivarku və qızartmaq qoymaq böyük ədəd daxil doğramaq lazımdır. Next, Alternativ bulyon tökülür və təxminən bir saat üçün müvafiq rejimində qaynamaq sonra tərəvəz, ədviyyat və təzə otlar tat qoymaq və lazım ət dilim üzərində.

xidmət

proqram başa çatdıqdan sonra gürcü yeməyi , siz grated sarımsaq əlavə etməlidir, və sonra istilik 10 dəqiqə islatmaq. Next Buglama plitələr təşkil və pide qonaqlarla xidmət etməlidir.

Koreya Badımcan

Korean - İndi biz kiçik mavi hazırlamaq üçün başqa bir yol tapa bilərsiniz. Bunu etmək üçün siz almaq lazımdır:

• gənc badımcan - 2-4 ədəd.
• sarımsaq cloves - 3 ədəd.
• soya sousu - 3 böyük qaşıq;
• yaşıl soğan - şüa;
• Lemon - meyvə ½;
• şəkər - çay qaşığı;
• torpaq qırmızı bibər, duz - istifadə dadmaq;
• qovrulmuş küncüt toxumu - desert qaşığı.

dadlı qəlyanaltılar hazırlanması prosesi

Badımcan onlar soba belə yumşaq olmaq kimi yandırmaq lazımdır və islaq idi. Next, onlar kifayət qədər böyük barlar daxil kəsmək lazımdır. Bundan sonra o, döyülmüş sarımsaq və yaşıl soğan əlavə etmək lazımdır. Eyni yeməklər siz soya sousu və limon şirəsi squeeze tökmək lazımdır. kahı tələb ləzzət ədviyyat və küncüt toxumu sonunda. bütün maddələr Mix, onlar iki saat dəm və xidmət edək.

duzlu badımcan hazırlanması

Necə göbələk kimi bir az mavi, bişirmək üçün necə? Bunu etmək üçün, onlar düzgün zeytinyağlı salamurada bırakmak olmalıdır.

Belə ki, biz lazımdır:

• filtrelenen su - 2 stəkan;
• badımcan - 3-5 ədəd.
• sirkə - ½ fincan;
• dəfnə yarpağı - 3 ədəd.
• duz - böyük qaşıq;
• iysiz bitki yağı - bir şüşə;
• qara bibər allspice - 5 noxud;
• Sarımsaq - bir neçə cloves;
• soğan 2 pc.

marinating prosesi

Belə qəlyanaltılar hazırlanması üçün badımcan təmiz və vafli daxil kəsdi tələb edir. Əlavə, onlar bitki yağı ilə qızardılmış edilməlidir. Soğan və sarımsaq gözəl zəruri doğramaq. Bundan sonra fincan almaq üçün tələb olunur və Alternativ orada badımcan qat, sarımsaq, soğan və bu kimi bir qat qatlanmış. D.

sonra duzlu etmək və tələb qalan maddələr bu bütün tərəvəz doldurun. Bu şoraba badımcan 4-5 saat tab gətirmək və sonra 25 dəqiqə nömrəli kutular onları hərəkət və sterilizasiya lazımdır. Sonra, konteyner qədər gəzmək lazımdır.

badımcan kürüsü

kiçik mavi yumurta bişirmək üçün necə öyrənmək üçün, bir neçə bilirik. Bu baxımdan, biz bu parça üçün ətraflı resept təqdim etmək qərarına gəldik. Bunun üçün lazımdır:

• şirəli yerkökü - 5 ədəd.
• badımcan gənc - 10 ədəd.
• şirin bibər - 5 ədəd.
• ampüller - 5 ədəd.
• pomidor - 1 kq;
• neft iysiz bitki - bu dadmaq edir;
• ədviyyat - dadmaq əlavə edin.

hazırlanması metodu

Necə tez kiçik mavi yumurta bişirmək üçün necə? Bunu etmək üçün, aşağıdakı tələblərə uyğun olmalıdır.

1. Badımcan ehtiyac yumaq navels və sapı ilə kəsilmiş və sonra Küp və 35 dəqiqə duzlu suda stendi doğramaq üçün. Tərəvəz daha su altında hərtərəfli yaxalamaq tələb edir.
2. Head ampüller, şirin bibər və pomidor yumşaq yuma yaxşı və sonra növbə çox böyük deyil kublar üyütmək lazımdır. yerkökü kimi, bu ayrı-ayrı bir theater haqqında doğramaq arzu olunandır.

pre bitki yağı əlavə ehtiyatlı rəftar sonra əsas tərəvəz dərin qazan almaq lazımdır və maksimum boşqab üçün reheat. Əlavə qaynar yağ daxil kəsik-kəsik soğan tökülür və şəffaf qədər onlara qızartmaq üçün tələb olunur. grated yerkökü, bibər, badımcan və pomidor əlavə etmək üçün ehtiyac bu qızıl bitki sonra. maddələr qarışdırmaq, onlar təxminən 35 dəqiqə aşağı istilik üzərində qaynamaq lazımdır. Bu zaman sonra məhsul ləzzət ədviyyat tələb olunur.

Nəhayət başa badımcan pasta sterilizasiya bankalar və möhürlənmiş roll daxil qoymaq lazımdır. Keep bir parça sərin otaqda soyuducu kamera və ya zirzəmi saxlama otağı, yəni istənilən olunur. çörək ilə birlikdə və ya hər hansı bir yan yeməklər əlavə edə bilərsiniz badımcan kürüsü yeyin.

ümumiləşdirilməsi

Siz az mavi göründüyü kimi qəlyanaltılar və qış üçün ətirli hazırlıq da daxil olmaqla, tamamilə hər hansı bir yemək edilə bilər. Belə tərəvəz hazırlanması prosesində əsas şey acı qurtarmaq üçün. Əks halda, hazır yeməyi istifadə edə bilməyəcək.

O, həmçinin, badımcan kiçik yumşaq Bu qabığı ki, qeyd etmək lazımdır. Bundan başqa, orta meyvə həmişə ən incə və yumşaq marşlar alır. biz yalnız gənc və təzə seçilmiş məhsulları istifadə edərək gəlir görə.