Duzlu kələm - az vaxt var olanlar üçün resept

çox dadlı və çox duzlu kələm tərəfindən sevilən, çox faydalı - əcdadlarımızın hörmət edən bir məhsuldur. Bu onun müraciəti və yaş itirdi. Winter duzlu kələm - Siz bir fond əgər sadəcə əvəzolunmazdır məhsul və ailə üçün vaxt hazırlanması yemək bir çox saxlayır. Bütün sonra, demək olar ki, hər hansı bir garnitür bu xoş duzlu ilə yaxşı gedir və bir salat etmək üçün səy bir çox ehtiyac yoxdur - xırtıldayan duzlu kələm resept tərəfdən hər zaman, son dərəcə sadədir sahibə.

dadlı duzlu kələm bişirmək üçün necə General tövsiyələr

kəsici board Kələm doğramaq və ya yaxşı bir iti bıçaq istifadə edərək kəskin olmalıdır. Yerkökü və kələm tez üyütmək bilər elektrik bitki slicers, sürtgəclər və shredders. duzlu kələm ən əhəmiyyətli qayda yaxşı çıxdı, o deyir: duz öz çəki tam 2% olmalıdır. Bu qayda çox ev xanımları yoxlanılır və duzlu olduğunu aşkar kələm resept daha duz ehtiva hazırlanması, siz duzlu almaq. fermentasiya prosesi yavaş və xoş turşu var. kifayət qədər tuzlama, bu, yumşaq və iradə dadsız deyil gevrek duzlu kələm.

Ədviyyatlar və ədviyyatlar hər qadın ailə dad qədər seçer.

Birinci siz yerkökü və kələm qarışdırmaq lazımdır. Yerkökü bir çox lazımdır - bu, zərər bir incə verə bilməz krem qıcqırdılmış və duzlu şirin dad əlavə edin.

Siz qar kimi ağ almaq istəyirsinizsə duzlu kələm resept kök yalnız kiçik həcmdə istifadə ciddi saxlayın. Belə hallarda, ayrı-ayrı müəyyən nisbətdə, yalnız xidmət əvvəl ayrı-ayrı, yerkökü kələm qıcqırdılmış və qarışdırılır.

shredding sonra qarışıq weighed və duz əlavə edilməlidir. Sonra yaxşı qarışdırılır və kələm şirəsi imkan bir müddət yatmaq buraxın.

bu şirəli turşu resept çox, lakin ən uğurlu bəzi var.

duzlu kələm üçün Recipe, yalnız gün istehsal olunur

Kələm (2 kq) və yerkökü (750 g) tərpənmək və üç litr jar birlikdə əlavə kəsildi. Siz ətirli ədviyyat sevgi, kimyon və qara bibər qarışığı qoymaq. Sonra bu qarışığı duzlu tökülür. o hazırlayır kimi?

isti qaynadılmış su (1 litr), şəkər (1 kaşığı), duz (2 yemek kaşığı) və 8 yemək qaşığı 9% sirkə almaq duzlu. Bütün komponentləri mix, su tökmək və həll qədər qarışdırılır. duzlu soyudulur edilməlidir. Yalnız bundan sonra kələm ilə jar duzlu bir nazik axın tökülür. Bu uniformly əhatə olunmuşdur ki, bir bıçaq və ya bir stick qarışıq sancılmaq.

buzdolabında jar qoyun və mümkün artıq növbəti gün yemək.

fast food üçün "Bakalavr" duzlu kələm resept.

kələm kiçik rəhbəri 4 ədəd və chop kəsilmiş olmalıdır. bir qaba theater haqqında bir orta kök rub. duz iki teaspoons bir nəlbəki daxil tökülür. Bu kələm, yerkökü və duz qarışdırmaq üçün rahat olacaq olan böyük bir fincan hazırlanması. Yaxşı şirəsi həyata durmaq üçün bu qarışıq unutmayın.

Iki litr jar kələm qoyun və zülm etmək. zülm də plastik su şüşə uyğun olunur. Zülm şirəsi kələm əhatə durmaq lazımdır. isti yerdə bu gəzməyə başlayacaq. bir və ya iki gün sonra bir bıçaq və ya məhsul qaz gəldi stick kələm ilə deşmək lazımdır, və acı dad deyil.

konteyner, örtüyü banklara kələm Transfer və onu yemək başlaya bilərsiniz. Belə məbləğ həftə bir şəxs üçün kifayət qədər olacaq. Siz duzlu kələm bir neçə gün üzərində olduğunu görürsünüzsə, proses və aşağı çalışmaz soyuducu vitamin və minerallar təchizatı deyirəm.