Kefir haqqında konservləşdirilmiş balıq tez pasta etmək üçün necə

müfəssəl əsas kimi ləzzətli öymək ədəd, və hətta maya xəmir çörəkçilik balıq içlik birləşdirmək imkanı və qorxudur. Amma kifayət qədər sadə və olduqca rəngarəng seçimi var - bu, tez qatıq konservləşdirilmiş balıq pasta.

ilk tort

dadlı hazırlamaq üçün tort qəlyanaltı bir ailə sevimli qoruqlarda istifadə olunmalıdır. Bütün sonra, bu tərkib hissəsi dad hazır məhsul olacaq necə asılı olacaq.

ilə bir ev tort hazırlamaq üçün konservləşdirilmiş balıq, sizə lazım olacaq:

• 1 orta yumurta;
• yarım çay qaşığı duz;
• şüşə yaxşı qatıq (heç 1% məhlul);
• çay qaşığı çörəkçilik soda;
• yaxşı (sifted) un 1,5-2 stəkan.

balıq doldurulması üçün lazımdır:

• Bank sevimli (pomidor də istifadə edilə bilər, lakin onlar tort dadı öldürmək olacaq) neft konservləşdirilmiş;
• 3 yumurta;
• yaşıl gənc soğan dəstə;
• bərk, yaxşı ərimə pendir 200-240 g.

Bir dadlı yeməyi hazırlanması

Birinci mərhələ - test hazırlanması:

1. dərin qeyri-metal qabda yumurta, çörəkçilik soda və duz qarışdırılır, sonra hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır.
2. Sonra, meticulously yumurta kütləvi karıştırma, yavaş-yavaş, qatıq lazımdır onu tökülür.
3. Bu homogen əsasında siz un tərpənmək lazımdır. meydana parçalar qarşısını almaq üçün yumşaq zəruri karıştırın. Nəticədə, xəmir seyrək, kimi sadə pancake olmalıdır.

İkinci mərhələ - doldurulması yaradılması:

1. mühafizəkar əldəqayırma tort korlamaq etməyib etmək üçün, bir yaxşı şirəli bit böyük bir qabda bir çəngəl ilə əzmək lazımdır.
2. balıq çəki Əlavə gözəl doğranmış qaynadılmış yumurta və yaşıl soğan qarışdırılır olunacaq.
3. qarışıq optimal eyni (içlik siz də reyhan bir pinch əlavə edə bilərsiniz ətirli idi) üçün hərtərəfli qarışıq.

son addım:

1. pasta kənarları vurulmuş almaq deyil, belə ki, Form (və ya tutacaqları olmadan qovurma pan) ola hərtərəfli, neft (yağ və ya tərəvəz) və ya marqarin yağlamaq və öz pastries yandırmaq deyil. Sonra pan daxil meyilli tökmək bilər.
2. Balıq əsasında yumşaq güclü test özü onu köçü üçün ehtiyatlı olan, doldurulması yayılmışdır.
3. Əlavə dadlı pasta konservləşdirilmiş balıq ilə 25-30 dəqiqə bir pre-qızğın soba göndərilir və əzgin olmalıdır.
4. Bundan sonra hazır balıq qat səxavətlə grated pendir qoymaq lazımdır və sevinəcək soba pasta bir 20 dəqiqə göndərin. kefir haqqında konservləşdirilmiş balıq Quick pasta - ailə axşam və ya gözlənilməz qonaqlar üçün səmərəli həlli. Niyə? hazırlanması tez tortlar, və əla onun dadı, çünki.

flacky

Bu məhsul daha bir ekstravaqant versiyası - konservləşdirilmiş balıq laylı tort. evdə çəkilmiş, laylı xəmir xüsusilə bol və rəngarəng dadın və doldurulması çox şirəli və flavorful edir.

Puff balıq pasta lazımdır:

• 2 kutular konservləşdirilmiş balıq;
• böyük soğan;
• 4-5 yumurta (qabaqcadan bişirilmiş);
• düz qalay və soğan cəfəri (bir xüsusi ləzzət verəcək kimi şüyüd, lazım deyil);
• qatıq 0,5 litr;
• yaxşı sifted un 5 eynək;
• 10 g maya;
• şəkər bir çay qaşığı;
• bitki yağı (emal işıq);
• 2 yumurta;
• 300 g ağır pendir;
• mayonez.

dadlı şirniyyat hazırlanması

İlk addım - hazırlanması puff pasta:

1. Tez qatıq konservləşdirilmiş balıq pasta yastıq xəmir şəxsən hazır olmalıdır, mükəmməl çıxdı. Bunu etmək üçün, ilk bir dəm etmək lazımdır. Mayalar isti suları ilə dolu olmalıdır. Sonra şəkər qarışıq orada dayanır. xəmir yumşaq idi, bir dəsmal ilə, folqa ilə əhatə edir və 15 dəqiqə isti yerdə tərk etmək lazımdır.
2. Əlavə, qatıq yumurta, bitki yağı qarışıq isti lazımdır. qarışıq hərtərəfli süpürgə olmalıdır. Sonra, sonra süngər və un əlavə diqqətlə yoğurmaq lazımdır Pyrozhkov xəmir və bir neçə saat soyuducuda göndərin.
3. Puff xəmir yaxşı etmək, otaq temperaturu isidilmiş və tez lazımi forma aldı və asanlıqla yayılmış edilməlidir. ilk hesabatı bu və forma balıq kəsilmiş yaxşı roll (yalnız bir seçilmiş istiqamətdə) olmalıdır. İkinci də diqqətlə kəsilmiş, lakin ilk balıq 1.5-2 sm kənarında qalxan olmalıdır (balığın qarnında birlikdə doldurulması davam etdirmək qoydu).
4. Trim puff tortlar kefir balıq konservləşdirilmiş sürətli tərəzi ilə tort bəzəmək lazımdır.

İkinci addım - doldurulması etmək:

1. Doldurulması üçün konservləşdirilmiş (neft əvvəl drained olmalıdır) melenko yumurta və göyərti, bütün mix kəsdi rub.
2. Soğan və qızartmaq düzgün ümumi yeməyi üçün qarışdırılmalıdır. Cheese - balıq simfonik final akkord. Bu qaba theater üzrə rubbed və balıq və tərəvəz içlik ilə qarışdırmaq lazımdır.

Son addım:

1. balıq şəklində bir böyük tutumlu - bir çörəkçilik üçün yaxşı kağız qoymaq lazımdır çörəkçilik və artıq o. Sonra xəmir (bir qat) və balıq içlik slayd qoymaq olmalıdır, belə ki, o bazasının kənarında işğal etməyib. (1,5 santimetr qat bonding üçün kifayətdir). İkinci forma içlik üst tətbiq və diqqətlə birlikdə xəmir tucks olmalıdır.
2. qalan ədəd (dalğa kənarları çörək bıçaq verə bilər) formalaşır və lopa kəsiləcək. qalıqlarının bir nəcib balıq quyruq, baş, göz və dodaqlar kəsmək mümkündür. Bütün maddələr diqqətlə belə rybinka qızıl almaq və olduqca gözəl, üst qatında qoydu və döyülmüş yumurta sarısı yağlamaq lazımdır.
3. Bake pie-balıq cəlbedici qızıl üçün (180º at) 35 dəqiqə olmalıdır, sonra bir az onun soba off pomlet vermək. grated pendir və göyərti ilə ola bilər bu möcüzə-tort xidmət edir.

nəticə

İndi bir balıq doldurulması ilə bir dadlı tort bişirmək üçün necə bilirik. Uğurlu kulinariya səylər.