Recipe Tat kimi onun nənə və yalnız

Mən sevimli nənə və ya ana yandırmaq ki Tat tanış dad, əmin çox oldum. Siz hazır məhsul hazırlamaq bilər, çünki bu gün onların soba böyük ehtiyac var. Yalnız burada satın Tat ləzzət hələ ev müqayisə deyil. Əlavə, müasir aşpazlar istifadə olunur saxlamaq hər şey: the ət az put, bu iradə əvəz hissəsi başqa bir şey. Belə ki, ət, nə də hər hansı digər məhsulları nə ilə tutumlu, öz bişirmək üçün yaxşı deyil.

Bir çox olsa da, və cəhd bu yummy, lakin etmədi know necə do belyashi. Yəni biz indi nə var və biz danışmaq lazımdır. olmadan maya xəmir hazırlanır ki, o, və o: Mən bir neçə reseptlər var, lakin onların hamısı iki qrupa bölmək olar, ilə başlamaq üçün. Cooks hətta bu günə qədər bir resept ilə gəlmək kimi getdi tənbəl Tat. Amma hər şey haqqında.

Recipe Tat N1

Tərkibi: su 2 fincan, maya, un 20 q, kərə yağı 50 q, mal əti əda, 1 baş soğan, duz, şəkər, istiot.

Hazırlanması: və şəkər ilə qarışdırılır su kiçik bir məbləğ maya əlavə edin. Biz son yanaşma verir. (Bu isti idi ki,), maya dad və bir az şəkər ilə, yağ, duz qədər gələn əlavə Water qədər qızdırılır. Tədricən əlavə un və yoğurmaq the xəmir. Cover the fincan ilə bir dəsmal və put isti yer. xəmir ölçüsü iki dəfə zaman, yumşaq onu yenidən tərpənmək və istilik qoydu. ət qiyməsi (donuz əti və ya mal əti), dadmaq bibər, duz və bir az su əlavə edin, doğranmış soğan ilə qarışdırılır: Bu zamanda, doldurulması hazırlamaq.

test yaxınlaşdı kiçik top təşkil edir. bir top almaq və dəyirmi çörek almaq üçün, bütün kənarları ortasında içlik və birds ortasında qoymaq bir az həyata roll. Biz bu deşik, və ya doğranılmışlar və yağmursuz olacaq şirəsi itirmək üçün heç bir yerdə idi ki, əmin olun. Belə ki, top istirahət etmək. Biz bir az xəmir gəlmək üçün bir neçə dəqiqə tək burax. qaynar neft bol Belyashi qızartmaq.

Recipe Tat N 2: tənbəl

Tərkibi 1 stəkan süd 2 yumurta, 1 stəkan un, 1 TSP şəkər, 0,5 TSP soda, sönmüş sirkə, doğranılmışlar donuz əti və ya mal əti, soğan, duz, istiot.

Hazırlanması: süpürgə yumurta, əlavə onları yüngül isidilmiş süd, duz, şəkər və çörəkçilik soda. xəmir qalın krem kimi olmalıdır. In ət qiyməsi əlavə incə doğranmış soğan, dad ilə duz və istiot. pan, bitki yağı bir pre-loading qızdırmaq. Biz (soba pancake gedən kimi) üst içlik yayılmışdır və xəmir qat tökmək xəmir tökülür. Fry bişirilmiş qədər.

Recipe Tat N 3

Tərkibi: marqarin 200 q, 1.5 stəkan qatıq, 2 yumurta, 4-5 stəkan un, duz, çörəkçilik soda. Mal və donuz əti, soğan, bibər, duz.

Hazırlanması: Frozen marqarin grate və un ilə qarışdırılır. döyülmüş yumurta, qatıq, dadmaq duz (sirkə blanking olmadan) çörəkçilik soda əlavə və xəmir yoğurmaq. bir qoyun plastik torba soyuducu 20 dəqiqə.

Cooking içlik: donuz bir parça, iki mal və soğan baş əda. Biz çətin sürücü the yumurta və əlavə kiçik bir məbləğ su, duz və istiot ilə dad.

Biz xəmir almaq həyata top etmək. Hər bir top, az gəzmək içlik ortasında qoyun və son üçbucağı çıxdı ki, belə kənarları kesmek. doldurulması şirəli idi ki, kənar siz pozaschipyvat bağlamaq lazımdır. Fry belyashi da qaynar neft-də hər iki tərəf.

İndi belyashi bişirmək üçün necə bilirik. onun ailə ev bu yummy xahiş edirik hər hansı bir resept Tat edin. Yeri gəlmişkən, ki, xüsusilə dadlı belyashi qeyd əgər donuz və torpaq mal əti arasında mix. Bu halda, torpaq mal əti donuz təxminən iki dəfə çox olmalıdır.