Saat ilə shortbread cookies bişirmək üçün necə

Sizin ailə belə saat və ya frosting ilə bir dadlı və ətirli shortbread cookies ilə shortbread peçenye kimi öz əlləri ilə bir şey bişirmək xahiş edirik ki, əgər nə toxunan an, qohumları və dostları bir daire bir masada çay içmək olacaq. xəmir hazırlanması prosesi çox sadə və çox xoşbəxt evdar olan böyük xərclər tələb etmir.

kərə yağı və ya marqarin, xama iki fincan, maya 50 q, üç un fincan və hər hansı bir sevimli saat iki paket: Bu, aşağıdakı maddələr almaq lazımdır. əvəzinə saat qaynadılmış qatılaşdırılmış süd istifadə edilə bilər. çörəkçilik üçün Kalıpları, əvvəlcədən hazırlamaq.

maya ilə start Cooking - onlar lazım isti süd qarışdırılır. süd dad duz və şəkər bir pinch əlavə etmək olardı. Bundan sonra ferment isti yerdə maya tərk sonra xəmir hazırlanması davam etdirilir. Bu tədricən krem əlavə rastortym marqarin ilə un qarışdırmaq lazımdır. nəticəsində qarışıq yavaş-yavaş boşanmış maya tökülür və bu əlində qalmaq deyil qədər xəmir yoğurmaq başlamaq idi. xəmir sonra diqqətlə cuna bükülmüş edilib və soyuq su bucket atılan olunur. xəmir dərhal aşağı düşür, lakin biz bu qədər pops qədər, siz cooking prosesi davam edə bilərsiniz gözləmək lazımdır.

xəmir pops zaman, qoyun , kəsmə board formalaşması daxil gəzmək, qalın qəliblər istifadə haqqında 0.5 sm, recesses, cookies iki növ yayılmışdır. Bir fasiləsiz və ortasında bir deşik ilə digər. nisbəti Quantitation 1/1 bərabər olmalıdır. istədiyiniz forma sonra, bir çörəkçilik hesabatında cookies yayılmışdır və bişirilmiş qədər soba yandırmaq.

Hazır cookies az toasty olmaq, belə ki, soyumaq üçün 20 dəqiqə gözləyin və sonra saat və ya qatılaşdırılmış süd məlhəm qoymaq olar lazımdır. yalnız davamlı cookies lubricates, lakin siz toz şəkər ilə tutam və xidmət edə bilər cute tortlar almaq üçün üst deşik veririk. Shortbread cookies Saat ilə yalnız şirin diş üçün bir sevinc olacaq, həm də hər hansı bir bayram masa üçün qonaqlar təəccübləndirmək.

Saat ilə shortbread fərqli bir şəkildə hazırlana bilər - su və maya bir vedrə istifadə etmədən. bir üçün resept xəmir olmalıdır neft, diqqətlə şəkər yerləşdirilməsi (yumurta, çörəkçilik soda, bir çimdik ilə qarışdırılır duz, ammonium və mahiyyəti və nəticədə kütləvi yaxşı ələnmiş un əlavə edilib). Yaxşı yoğrulan xəmir olardı. Next, yayılmış xəmir formalaşması bir çəhrayı hue qədər təxminən 30 dəqiqə digər mövcud imkanlardan və ehtiyat yandırmaq istifadə edərək, eyni cute qəliblər yaradır.

doldurulması yalnız saat istifadə edilə bilər və ya qatılaşdırılmış süd hər hansı bir saat ilə qarışdırıla bilər evdar arasında məşhur resept protein açıq sarı rəng, oldu. krem üçün dadmaq şəkər, su, üç yumurta whites və vanil tozu 3 yemek kaşığı lazımdır.

6-7 dəfə (köpük stabil olmalıdır) artırmaq üçün zülal Beat. dayandırılması whisking olmadan isti şərbət tökülür və vanil tozu əlavə (aşağıdakı kimi isti şərbət hazırlanmış: şəkər su qaynatmaq off düşmək lazımdır, köpük və uvarivaya üçün "orta top" test aradan qaldırılması). krem daha 15 dəqiqə məğlub olmalıdır, yalnız və yalnız sonra saat əlavə edə bilərsiniz.

o istədiyiniz görünüşünü tapdı ki, bir az daha çox arzu qamçı krem ilə birlikdə saat. Zülal krem Sizin pastries üçün əla doldurulması olacaq və azarkeşləri bir sıra təcrübə, və fıstıq yaxşı və cookies hazırlamaq bilər. saat və ya qatılaşdırılmış süd olun əmin shortbread cookies bir yaddaqalan desert uşaqlar və böyüklər üçün bir sevinc olacaq. iştaha malikdirlər.