Shortbread üçün klassik resept

Shortbread cookies - dad və crispness ərimə, bu tender qiymətləndiririk bir çox insanlar bir sevimli qida. əsas resept shortbread Bu yumurta, şəkər, yağ və ya marqarin və un var ki. onun tərkibi, desert ən yüksək kalorili yemək biri hesab olunur, çünki edir. Bu, hər hansı bir səbəbdən üçün pəhriz riayət, insanlar onu cəlb almaq üçün tövsiyə deyil. Bu yüksək kalorili goodies əsasında idi shortcake xəmir, çox tez-tez pastries və tortlar hazırlanmasında confectioners tərəfindən istifadə olunur. Crispness verir yağ, prinsipcə onun əsasını təşkil edir.

klassik resept shortcake 3 fincan un, həmçinin şirniyyat və ya marqarin yağ, 2 yumurta sarısı, çörəkçilik toz və ya əvəz edilə bilər yağ 250 g daxildir soda, sönmüş sirkə. Birincisi, bir çəngəl ilə yağ yumşaltmaq sonra blender və ya mixer yumurta sarısı süpürgə istifadə və neft eyni şəkər gedir və hər şey hərtərəfli qarışıq əlavə etmək lazımdır. Sonda sifted un və qabartma tozu və ya çörəkçilik soda, sirkə, sönmüş tökmək lazımdır. taxıl bir plüralizmi bir sıra almaq. Bu homogen xəmir parça yaratmaq üçün yaxşı obmyat olmalıdır. dadlı shortbread çıxır olan sirləri biri soyuducu bir saat yandırmaq üçün sərin var. soba 200 C. nəticəsində kütləvi müxtəlif formalı peçenye var olan qalın 0,5 sm kəsilir bir board qat bir yayma pin ilə bazara qızdırılıb edilməlidir. Bu, misal üçün, lozenges, bir bıçaq ilə kəsilmiş, adi şüşə istifadə edərək dairələr ola bilər, və ya. Sonra mistress fantaziya tam çıxa bilər. Bu qızıl hue qədər 30 dəqiqə - Cookies 20 bişmiş. hazır məhsul çox sərt əldə kimi, 0.5 sm-dən xəmir qalın etməyin.

Bəzi reseptlər bütün yumurta istifadə edərək gəlir, lakin yalnız yumurta sarısı alsaq, o, daha tender olacaq. Ayrıca, bəzi evdar kökündən cookies və onun xassələri dadı dəyişməyən marqarin neft dəyişir. shortbread üçün klassik resept Bu kişmiş, şokolad, ərik, xaşxaş və başqaları üçün əlavə diversifikasiya bilər. Bu iki-qat müalicə hazırlamaq mümkündür. un əlavə edilir əvvəl xəmir hazırlanması zamanı Bunu etmək üçün, kütləvi iki bərabər hissəyə bölünür. və hətta kakao - One un və çörəkçilik toz və başqa bütün digər əlavə edin. Sonra onları roll və bir-birinə üst qat qoyun sonra soyuducu həm hissələri göndərmək, və. bir böyük cüt qat formalaşması alın. Bu roll yayılmış və bir neçə nazik parçalara kəsilmiş olmalıdır. nəticədə iki rəng dəyirmi cookie soba bir neçə dəqiqə göndərin.

Lakin, shortbread üçün klassik resept bir az xama əlavə edin, sonra test yüngül qaymaqlı dad döymə və ductile və desert olacaq. mümkün Inside bəzi içlik yandırmaq üçün. Bu şəkər, yumurta və qaymaq ilə qarışdırılır giləmeyvə, qoz-fındıq və ya pendir ola bilər. Bir çox evdar, bu halda belə bir təcrübəsiz qüvvəsi altında shortbread yemək, üstəlik, bu, çox vaxt və səy etmir ki. nəticəsində məhsul qalay daha yaxşı saxlamaq və cookies olacaq yalnız dadlı ola bilər. adi çay mümkün və Ad günü, Yeni il, 8 mart və digər xüsusi hallar üçün yapmaq. Cookies çox yönlü və hər hansı bir bayram masa uyğun olacaq. Onun əsas resept etmək üçün sadə və hər dəfə yeni bir möhtəşəm desert əldə diversifikasiya etmək həmişə mümkündür. Shortbread cookies, böyük hədiyyə ola bilər, müvafiq olaraq fir bayram mövzu bəzəyəcək.