Toyuq şüyüdlərindən hazırlanmış şirniyyat tortu: resept, şəkil

Toyuqdan yastıqdan hazırlanan pasta, sadəcə hazırlanır. Bu yazıda bəzi yaxşı tarifləri nəzərdən keçirəcəyik. Ümid edirik ki, özünüz üçün bir şey tapa bilərsiniz.

Kartof ilə döymə

Yağlı pasta toyuqdan hazırlanmış bir şam qəlyanaltı yemək və ya ailə bayramı üçün mükəmməl olan böyük bir pastryadır.

Xəmir mağazada satın almaq daha yaxşıdır. Sonra yemək prosesi sadələşdirilir və sürətləndirilir. Bitmiş məhsulu dondurucuya paketdə saxlaya bilərsiniz.

Bir pasta etmək üçün sizə lazım olacaq:

• 500 qram şüyüd mayası və eyni miqdarda toyuq;
• Üç kartof;
• Yumurta;
• Bulb;
• Üç çimdik duz;
• Yerli qara bibərin iki qatını, toyuq üçün ədviyyat.
• 2 tbsp. Un və bitki yağı qaşıqları.

Hazırlıq

1. Əvvəlcə toyuq hazırlayın. Sadəcə qaynadılmış ola bilər. Bir arzu varsa, bitki yağı ilə qızardın. Sonra ət parçaları kəsmək.
2. Sonra tərəvəzlərə diqqət edin. Soğan və kartofu soyun. Sonra yumaq və nazik doğramaq. Əlinizi əlinizdə edə bilərsiniz və ya bir kombayn biçici istifadə edə bilərsiniz.
3. Kartof dilimlərini daha da zolaqlara kəsdirin.
4. Onları soğan, ədviyyat, bibər və duz ilə qarışdırın.
5. Sonra xəmir dondurucudan çıxarın. Çirkləndirin.
6. İki hissəyə bölündükdən sonra (mütləq qeyri-bərabər). Onlardan biri bütün parçanın 2/3 hissəsi olmalıdır.
7. Toyuqdan qızartın, soyun.
8. Çörək qabının ölçüsünə bir parça xəmir taxıladıktan sonra.
9. Soğan ilə kartofu bərabər yaymaq.
10. Et parçalarını yaydıqdan sonra.
11. Sonra xəmirin qalan hissəsini soyun, tortu əhatə edin.
12. Aşırı xəmiri kəsin. Bundan bir tortu - çiçəklər, yapraklar və bir dəli üçün dekorasiya edə bilərsiniz.
13. Pastanın kənarlarını qorumaqdan sonra üstü döyülmüş bir yumurta ilə yağlayın.
14. İyirmi dəqiqə üçün hazırlanmış bir fırında (200 dərəcəyə qədər) puff toyuqdan laylı bir tort yandırın. 180 dərəcədən aşağı temperaturdan sonra eyni miqdarda pişirməyə davam edin.

Toyuq ilə yastıqlı pasta üçün konvertorlar

Belə maraqlı məhsullar əla səhər yeməyi və yaxud yeməyə əlavə olacaqdır.

Hazırlamaq üçün sizə lazım:

• Bir bişmiş pasta məmulatları;
• İki soğan;
• 250 qram tavuk filesi;
• Champignons (üç-dörd ədəd);
• 150 qram pendir;
• İki yumurta.

Zarf yaratma prosesi

1. Əvvəlcə toyuq filetosunu doqquz kiçik parçaya endirin. Daha sonra duz kimi ədviyyatlara gedin.
2. Hər iki tərəfdə iki dəqiqə üçün filetləri qızartın.
3. Sonra bir kənara qoyun.
4. Daha sonra, eyni yağda doğranmış göbələk və soğanı qızıl rəngə qədər qızartın.
5. İstidən çıxarıldıqdan sonra sərin olsun.
6. Sonra iki sarğı əlavə edin, həmçinin grated pendir. Qarışdırın.
7. Hərtərəfli bir qaynaqlı, yüngül lekəksiz xəmir yuyur .
8. Doqquz meydanlara bölün.
9. Onların kənarlarını zülal ilə yağlayın, buna görə də özlərini itirməyin.
10. Ortada pendir, soğan və göbələk qarışığı, yuxarıdan bir parça toyuq qoydu. Növbəti qat yenidən pendir mantar qarışığıdır.
11. Sonra zərfləri yapışdırın.
12. Yumurta sarısı ilə başlayın.
13. Zarfları çörəkçilik kağızından toyuq ilə yastıqdan hazırlayın. İyirmi dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada qoyun.

Göbələk və toyuq ilə pişirilir

Bir puff pastry varsa, bir dadlı tort bişirmək bilər. Toyuq və göbələklərlə çox incə xəmirlər çıxacaq. Və çox razı.

Hazırlamaq üçün sizə lazım:

• Yumurta;
• 250 qram şüyüd qabığı;
• İki st. Bitki yağı qaşıqları;

Doldurulması üçün sizə lazım olacaq:

• 150 ml qaymaqlı krem;
• İki soğan;
• 200 qram şampinon;
• Tuz;
• 500 qram haşlanmış toyuq;
• Bibər.

Hazırlıq

1. Bir qızartma qabda bitki yağı istiliyin.
2. Soğan və şampinonları kəsin.
3. Sonra bir qızardılmış qaba qoyun, qızartıncaya qədər.
4. İndi doldurulması hazırlayın. Bunu etmək üçün, toyuq doğramaq, soğan, qızardılmış göbələk ilə qarışdırın.
5. Doldurmağı qaymaqlı, bibər ilə mövsümi və duz ilə qarışdırdıqdan sonra.
6. Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.
7. Sonra diskləri yastı şəkərdən götürün, dəyirmi bir forma verin.
8. Doldurmağın üstündən çıxın.
9. Qalan testdən, bir zolaq olun. Daha sonra üst dolğunluğun üst hissəsindəki yuxarıya doğru düzəldilmişdir.
10. Puff pasta ilə toyuq Puff tort, döyülmüş yumurta ilə döymək, preheated sobada yandırmaq. Pasta hazır olduğunu necə başa düşə bilərik? Qızıl qabığını yaratmalıdır.

Kurnik. Bir şəkil ilə Recipe

Kurnik köhnə Rus pastasıdır. Daha əvvəl hazırlamaq, toy mərasimləri ilə də sıx bağlı idi. Yeməkdə olduqca mürəkkəbdir, amma onun dadı belə bir səy göstərməyə layiqdir.

Yemək üçün aşağıdakılara ehtiyacınız olacaq:

• 40 qram buğda unu;
• İki qaynadılmış yumurta;
• İki xam yumurta;
• 10 qram cəfəri;
• Bir stəkan süd;
• 500 qram şüyüd pasta;
• Bir çay qaşığı şəkər;
• Tuz;
• 450 qram tavuk;
• 60 qram düyü;
• 150 qram göbələk;
• 50 qr yağı;
• Bibər.

Pasta təsviri

1. Birincisi, içkini hazırlayın. Bunu etmək üçün, toyuq qaynadın, incə doğrayın, yağ (bir az) əlavə edin.
2. İndi düyü, yumurta bişirin.
3. Sonra yumurta və cəfəri kəsin.
4. Pirinç bişirildikdən sonra onu yağla mövsümü. Sonra dörddə bir yumurta (doğranmış) və cəfəri (bir az) əlavə edin. Duzdan sonra bu qarışıq və bibər.
5. Mantarlar dilimlərə kəsilir, bir az qızartın.
6. Sonra qalan yumurta, bibər, yağ, yeşillik və duz ilə qarışdırılır.
7. Yumurta yumurtası duzlu, şəkərli, sütü ilə süzülür. Sonra una tökün.
8. Sonra xəmir yoğurun. Dörd pancake bişirin.
9. İndi hamur üçün xəmir hazırlayın. Bunu etmək üçün onu 4-5 mm qalınlığında gəzdirin, ondan iki tort kəsin. Kiçik bir, əvvəlcədən su ilə nəmləndirilmiş aşağı tərəfləri ilə dəyirmi bir forma qoydu. Bir göbələkdən, toyuqdan, düyüdən və yumurtadan kıyılmış ət qoyduqdan sonra, hər bir pancake sandviçdən bir pancake qoydu.
10. Sonuncu pancake'yi bağladıktan sonra. Düz tortun kənarını yumurta ilə aşağı endirin, təpənin ikinci bir tort ilə örtülməsi. Onun kənarları möhkəm altlıqla basdırılmalıdır, lakin bağlı deyil.
11. Yumurtanın yumurtası ilə yağdan sonra bükülmüş xəmirlə bəzəyin.
12. Fırında qızıl qəhvəyi qədər 210-230 dərəcə qədər yandırın. Bütün bunlar, hazır kurik, yuxarıda təqdim olunan fotoşəkili ilə bir resept . Düyü parçasını parça ilə xidmət edin. Kurnik göbələk və ya toyuq suyu üçün mükəmməl bir əlavə ola bilər.

Nəticə

İndi toyuq ilə laylı bir pasta etmək üçün necə bilirsiniz. Bu yazıda verilən resept onları reallıqlara çevirməyinizə kömək edəcək. Bu yazıda çörəkçilik üçün bir sıra variantları nəzərdən keçirdik.