Yüzdə Qatıq 1: kaloriyi məzmun və tərkibi. Faydalı xüsusiyyətləri və zərər süd turşusu məhsul. qatıq haqqında maraqlı faktlar

Qatıq Şimali Qafqaz ev. aşağıdakı kimi Originally içki hazırlanmış: dəriləri qəliblər yerləşdirilmiş və onların daxil edilmişdir təzə süd, precooled. Zaman zaman konteyner sarsıldı. Kefir, çatmış maya göbələklərin inkişaf. içki ardıcıllıq ilə qaymaqlı oldu və bu turş və parlaq bir növ əldə dadmaq. Gələcəkdə biz isti süd daha çox istifadə edərək, bir xammal kimi, xüsusi tanklar qatıq etməyə başladı. Müasir istehsal texnologiyası us içki dad yumşaq və yumşaq etmək üçün icazə.

çox aşağı kalorili Bu mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər olub, olan, belə ki, faydalı qatıq 1 faiz nədir? Nə kalorili süd məhsulu qıcqırdılmış? Bu və digər suallara, siz cavab almaq.

aşağı yağ qatıq Calorie content

qatıq bir neçə növü var. içki aşağı yağ, aşağı yağ və yağ ola bilər. ən bəsləyici məhsul 3,2% yağ. Bütün digər pəhriz hesab olunur. çox aşağı kalorili yüzdə Yogurt 1, yalnız 1 faiz bədən yağ var. içki 3,2% Qida və enerji dəyəri məhsulun 100 qram başına 56 kalori var. Bu, bütün üç növ yüksəkdir. 40 kkal - Belə ki, az yağlı süd məhsul təxminən 30 kkal, aşağı yağ. Onların ən yaxşı seçim yüzdə 1 içki edir. 80 kkal üçün ayran kalorili məbləği In-unsiyası şüşə. Mən faydalı məhsulun 100 g protein demək olar ki, üç qram karbonhidrat dörd qram ehtiva ki, olmalıdır.

məhsulun tərkibi

Bütün süd məhsulları, xüsusilə ilə əlaqədar, sağlamlıq üçün yaxşı süd məhsulları. Onlar hər gün yeyilmiş lazımdır. qatıq qrupu B, A, C, E, PP, beta-karoten var, folates vitamin böyük məbləği var.

Bundan başqa, içki kalsium çıxır arasında mineral elementləri, üzvi turşular və digər faydalı elementləri ilə doymuş olur. litr kefir sonra element gündəlik dərəcəsi var. Aşağı kalorili (kefir 1%), kimyəvi tərkibi və məhsulun qida dəyəri bir şəxs üçün ideal.

qıcqırdılmış süd içki istifadə

Artıq indi başında göbələklərin əsasında süd ferment qıcqırtma tərəfindən bu qıcqırdılmış süd içki bildirdi. qatıq əsas dəyəri üstünlüyə malikdir xüsusi protein, bu, çox tez insan orqanı tərəfindən sorulur ki, var. içki beləliklə bu, praktiki gündəlik pəhriz ümumi kalori dəyərini artırmaq deyil, həzm sisteminin təkmilləşdirilməsi üçün kömək edir. bir qıcqırdılmış süd məhsulu faydalı təsir maddələr mübadiləsi malikdir.

süd allergiyası olan insanlar, bu halda içki zülallar mükəmməl orqanı tərəfindən udulmuş çünki qatıq yemək qarşısını almaq lazımdır və hər hansı bir allergik reaksiyalara səbəb yoxdur.

Sizin pəhriz bu məhsul daxil olacaq, siz immun və sinir sisteminin gücləndirilməsi xolesterol səviyyəsinin azaldılması, qaraciyər funksiyası böyrək və mədə-bağırsaq traktının gücləndirir, bədən toksinlerin aradan qaldırılması. Aşağı yağ yoğurt 1% (calorific faydalı xassələri, onun faydalılığı mütəxəssislər tərəfindən ətraflı təsvir olunur) tez-tez istifadə üçün tövsiyə olunur. Əlbəttə ki, bu lazım deyil sui-istifadə.

kefir pəhriz

qidalanma qatıq özü də nüfuz malikdirlər. Onların rəqəmlər seyr insanlar, bu məhsul bir olmalıdır edir. arıqlamaq istəyənlər təhlükəsiz qida qatıq istifadə və dadlı aşağı kalorili yeməklər əsasında bişirmək üçün tövsiyə edə bilər.

Amma yalnız bir qatıq content belə bir mono-pəhriz çox üç ardıcıl gün tətbiq edilə bilməz dəyər deyil ki, xəbərdar olmalıdır. (Kalorili siz bunu imkan verir) bir gün yalnız yüzdə qatıq 1 içmək və ikinci kimi adi yemək bilər: Far yaxşı, bu halda aşağıdakı pəhriz qalmaq. Əlbəttə ki, bu dəyər hələ sui-istifadə kolbasa və tortlar hər cür, əks halda sərf bütün səylərini inkar edə bilər. Just 14 gün bu yolu yemək altı kilo qədər itirə bilər.

hallarda var!

Əlbəttə ki, bütün süd məhsulları insan bədən, daha doğrusu, böyüklər üçün çox faydalıdır. Uşaqlar da tez-tez qatıq yemək lazımdır və bu, qadağan il qədər uşaq vermək. bu məhsulun sui bəzi böyüklər heartburn səbəb ola bilər. Bu aşağı kalorili qatıq 1 faiz böyük miqdarda içmək lazımdır ki, demək deyil (şüşə içki təxminən 100 kkal var) ki, qeyd etmək lazımdır. dayandırmaq zaman ehtiyac bilmək.

Necə saxlamaq üçün

Bütün süd məhsulları tez korlamaq, belə ki, qablaşdırma çap son tarixləri diqqət yetirməlidir almaq zaman. Siz təsadüfən az 40 kkal var kalorili yüzdə aşağı keyfiyyətli qatıq 1 qazanmaq üçün baş və qida istifadə varsa, siz ciddi zəhərli və bir neçə gün xəstəxanada yataq sərf edə bilər.

Never vaxtı keçmiş süd məhsulları almaq və soyuducu onları saxlamaq deyil. Bu bag və ya bir neçə saat üçün masa qatıq bir şüşə tərk etməlidir, o insan istehlakı üçün tamamilə yararsız olacaq. Bu zaman istilik iki saat azaldılır. həyata Kiçik kifayət qədər müddət yalnız təzə qatıq 1% almaq üçün imkan verir. Calorie, fayda və bu məhsulun zərər artıq sizə məlumdur.

maraqlı faktlar

qatıq gəzinti əfsanə mənşəyi haqqında. Bu peyğəmbər Məhəmməd gül kələm görünüş oxşar alpinistlərin bir şey hədiyyə inanılır. Bu kefir başlanğıc idi. Highlanders onun adını verdi "darı peyğəmbər". Şimali Osetiya və Kabardin-Balkar sakinləri hələ də qıcqırdılmış süd içki doğulduğu mübahisə gedir.

Belə ki, qafqazlılar yığıb hədiyyə deyil hər kəs möcüzə almaq imkan aldı. Lakin son əsr "kafirlərin" başında qatıq hazırlanması üçün bir resept sahib olmaq üçün idarə. Qafqaz içki istehsalı gizli tapmaq məqsədi ilə gənc gözəllik Saxarovu gəlib ki. onun yerli şahzadə ilə sevgi, və hətta onun qaçırdı.

Jandarma Bütün qüvvələri gözəllik axtarış göndərilib. Saxarov azad edə idi, lakin şahzadə məhkəmə ilə hədələyib. O, bir çox göbələklərin üçün kompensasiya kimi əldə edərək, onu bağışladı. sənaye miqyaslı 1913-cü ildə başladı kefir istehsal edir.