Bir xırtıldayan qabığının ilə soba ətirli toyuq. hər zövqə müxtəlif variantları

soba Chicken dadlı çevrilir. həlim və qovurma: Burada üzvi iki prosesləri birləşdirir. Və eyni zamanda bütün bu. bir gözəl almaq üçün, bunu etmək üçün imkan verir ki, bir neçə sirri var soba toyuq ilə bir xırtıldayan qabığının. Bu nümunə ilə görülə bilər.

Haritaları ilə Meat

Haritaları istifadə məhsul istilik təsiri altında daxilində həyata qurudulmuş deyil ki, təmin etmək üçün kömək edir, və ola bilər, misal üçün, bir xırtıldayan qabığının ilə soba dadlı toyuq. 1 fincan çörək qırıntıları, 1 çay qaşığı duz, sarımsaq ədviyyat, torpaq toyuq karkas başına 1: Bu təcəssümü üçün aşağıdakı məhsulları lazımdır qara bibər, Provence göyərti (və ya qurudulmuş kəklikotu), bir pulbiber yarım çay qaşığı və bir şüşə mayonez.

Bu şəkildə Cooking çətin deyil. Bunu etmək üçün:

1. Chicken hissələrlə bölünür.
2. Ayrı bir qabda, bütün quru maddələr qarışdırılır.
3. 185 dərəcə Preheat soba.
4. ət hər parça ilk mayonez ilə daldırma, sonra hazırlanmış ətirli qarışıq düzgün gəzmək edir.
5. bir çörəkçilik (və ya şəklində) hazırlanan preformu qoyun yağı ilə pre-lubricated.
6. 40-50 dəqiqə yapmaq.

Nəticədə xırtıldayan qabığının ilə soba unikal şirəli toyuq deyil. Bu nahar üçün bir əsas kurs kimi mükəmməl və faktiki olaraq heç bir yan yeməyi xidmət edə bilər.

zövq tamamilə

İsteğe, bir quş kəsmək. bir xırtıldayan qabığının ilə soba gözəl toyuq hazırlayır olan bir çox yolları və üsulları var. Bu ehtiyacı üçün: 1 orta toyuq karkas, 4 chive, kaşığı xardal, bir az duz 3 yemek kaşığı mayonez (bütün) və istiot.

addım-addım tələsmək lazım deyil bütün yerinə yetirmək:

1. Fresh (dondurulmuş deyil) toyuq (xarici daxili və) duz səpilir və sonra yaxşı grate, bibər və sarımsaq.
2. Mayonez və xardal şoraba hazırlamaq. bir az duz əlavə edin.
3. qarışıq hazırlanması hər tərəfdən karkas ovuşdurmaq və təxminən bir saat üçün soyuducu qoymaq. Bu müddət ərzində o, yumşaq salamura lazımdır.
4. soyuducu nəzarət toyuq bir saat sonra, tük çörəkçilik tray qoyun və folqa ilə əhatə edir.
5. 40 dəqiqə üçün soba göndərdi toyuq çörəkçilik. Havanın temperaturu 180-185 dərəcə olmalıdır.
6. , Toyuq edin folqa aradan qaldırılması və quş yenə 10 dəqiqə üçün soba göndərmək üçün.

Bu müddət ərzində yalnız bir qabığının ən arzu olunandır formalaşır.

quşçuluq üçün Recipe

mağaza bir quş satın yeməyi dəqiq istədiyiniz kimi çıxmaq ki, tamamilə əmin ola bilməz. Bu yaxşı bu ev toyuq üçün idealdır. bu halda Recipes hər hansı bir istifadə edə bilərsiniz. Amma uzun tanış və yaxşı sübut istifadə etmək daha yaxşıdır. Məsələn, soba bişirilir, sousu ilə əla şirəli toyuq əldə. Bu resept üçün heç bir ciddi ölçülərə, yalnız lazımdır: böyük toyuq, duz, dəfnə yarpağı, ədviyyat və sarımsaq.

Hər şey eyni nəfəs edilir:

1. Yuyulmuş karkas quru parça, sonra sternum bir bıçaq ilə kəsilmiş və genişləndirmək.
2. Grate ətirli ədviyyat və duz seçdi.
3. hazırlanmış çörəkçilik neçə peppercorns tökmək də üstündə yedeklenir toyuq yataq kimi dəfnə yarpağı (2-3 şeyi) atmaq.
4. Bu karkas üçüncü əhatə ki, su tökün.
5. 220 dərəcə sobada bir çörəkçilik göndər və toyuq tam hazır qədər, bir neçə saat üçün tərk edir. Dövri ətrafında toplamaq ki, şirəsi tökmək lazımdır.
6. soba çıxmaq üçün hazır toyuq, bir yeməyi keçmək üçün, və şirəsi ayrı fincan daxil drained. də doğranmış sarımsaq var doldurun.
7. nəticəsində sousu tez isti quş tökmək və ədəd onu kəsdi. , Çəhrayı daxili toyuq tender edəcək. Recipes sousu özləri üçün emal edilə bilər.

bu qida iy hər kəs iştaha, hətta ən ac qonaqlar səbəb olacaq. A qızıl qəhvəyi yalnız bu istəyi güclənəcək.

kilokaloriya

Chicken - bir pəhriz məhsuludur. Qidalandırıcı onun emal üsulu və müxtəlif əlavələr etmək. Məsələn, qoz ilə toyuq onların çəki seyr edənlər üçün çox dadlı, lakin təhlükəli çıxır. Digərləri həqiqətən zərif yeməyi bişirmək üçün cəhd edə bilərsiniz. Products çox az lazımdır: toyuq 700 qram bir neçə xam yumurta, qabıqlı qoz, duz, günəbaxan yağı, un və qara bibər 300 qram.

bütün məhsulları fond zaman, hazırlamaq başlaya bilər:

1. Filesi və doya doya duz və istiot ilə səpilir dəf.
2. Ayrı bir qabda, bir çəngəl və ya süpürgə istifadə edərək, yumurta məğlub etdi.
3. Özbaşına qoz-fındıq doğramaq və bir fincan onları tökmək, və digər un qoydu.
4. un filesi roll bir parça, sonra yumurta daxil dip və qoz-fındıq ilə breaded.
5. preformu bütün tərəflər də isti neft və qızartmaq ilə bir pan qoyulur.

bir masa qoz belə toyuq ilə astarlı bir yeməyi xidmət kahı. Herbs də qarnir kimi istifadə edilə bilər.

bir ədviyyəli sousu ilə Bird

bir xırtıldayan qabığının ilə toyuq üçün daha bir çox sadə, lakin çox maraqlı resept var. duz və şəkər 1 2 desert qaşığı istədiyiniz kimi bir az ədviyyə üçün toyuq: Bu maddələr olduqca qeyri-adi tərkibi.

3 show cooking mərhələləri:

1. ət hazırlanması. Chicken karkas yuma, quru, və hissələri ədəd bölünür. İsterseniz, onların hər biri bu tutam ədviyyat üçün seçilmiş.
2. siropu hazırlanması. Onlar qalın qaranlıq karamel çevriləcək qədər qədər isti tava, tərpənmək və istilik quru maddələr tökülür. soyuq su pan fincan Pour və qarışıq tədricən qatılaşmış konfet ləğv başa qədər qızdırılıb edilmişdir.
3. ət qovurma. çörəkçilik (və ya forma) üzrə qatlanmış Toyuq ədəd, şərbət tökülür və 190 dərəcə 35-40 dəqiqə soba qoyulur. baxımsız uzun müddət yeməyi tərk etməyin. ət bişirilir qədər, meydana sousu tökmək üçün vaxt lazımdır.

toyuq üçün resept möhtəşəm ərzaq və qeyri-standart həllər tercih edənlər üçün idealdır.

Yapon motivlər

Yapon aşpazlarımız da ət yandırmaq istəyirəm. Onların reseptlər eccentric və çox dadlı çıxır soba toyuq. Soya sousu son rol ifa olunur. O, məşhur teriyaki üzvüdür. Bu mağaza alınmış, ancaq özünüz etmək üçün cəhd daha yaxşı ola bilər. qeyri-adi yeməklər hazırlanması üçün lazımdır: toyuq əti kaşığı grated zəncəfil 1 ½ kilo, sarımsaq cloves, soya sousu 0,5 stəkan və bal 3 yemek kaşığı bir neçə.

Hazırlanması ət ilə başlayır:

1. toyuq karkas, quru kağız dəsmal yumaq və kəsmək.
2. hazırlanması hazır teriyaki qalan komponentləri.
3. toyuq bişirilmiş çəki Pour və 3-4 saat zeytinyağlı salamurada buraxın.
4. Meat səliqəli tray qoymaq və 180 dərəcə görülən qədər bişirilir. Bu təxminən 1 saat davam edəcək.

Bu, çox şirəli toyuq və soya sousu çıxır və digər maddələr daha dadlı və tender etmək üçün əllərindən gələni edirlər.