Krem sousu ilə toyuq və göbələk ilə makaron, eləcə də dəniz məhsulları ilə makaron

Makaron hazırlamaq üçün sizə ən dadlı və sadə yolları təqdim edirik. Belə yeməyi ən adi yemək şənliyi edə bilər.

Kremli sousda toyuq və göbələk ilə makaron

Lazım olacaq:

• Spagetti (və ya hər hansı bir makaron) - 0,4 kq;
• Təzə göbələklər - 1 kq;
• Toyuq filesi - 0,4 kq;
• Krem - yarım litr;
• Un - 1 masa qaşığı;
• Bibər, duz.

Makaron qaynaq edilməlidir. Göbələkləri dilim və tencereye yerləşdirin. Sonra onları bir qapaq ilə əhatə və maye azad qədər kiçik bir od üzərində qaynamaq. İndi unu krem ilə qarışdırın və yaranan qarışığı yavaş yavaş göbələklərə tökün. Hamar qədər yaxşı qarışdırın və duz əlavə edin. Pasta lövhələr üzərində yerləşdirin və yuxarıdan göbələk əlavə edin. Dadmaq üçün qara bibər ilə hər şeyə çırpın. Kremli sousda toyuq və göbələk ilə hazırlanmış makaron hazırdır! İsti növdə istifadə etmək.

Kremli sous və pomidorda toyuq və göbələk ilə makaron

Tarif 3 hissəyə aiddir. Məhsullar:

• Makaron - 350 g;
• Izgara toyuq - 260 g;
• Pomidor - bir neçə ədəd;
• Göbələk şampanonu - 240 q;
• Soğan - bir parça;
• Xardal sousu - 3 qaşıq kaşığı;
• Basil, duz.

Əvvəlcə hazır olana qədər makaron bişirmək və onlardan suyu boşaltmaq lazımdır. Sonra qızıldan çevrilənə qədər soyulmuş və doğranmış soğanı qızardın. Daha sonra bişmiş pomidor, toyuq, göbələk əlavə edin. Aşağı temperaturda təxminən 7 dəqiqə çəkin. Sonra xardal sousunu əlavə edin (hardal istifadə edə bilərsiniz), duz və reyhan. Mantar, toyuq və pomidorlara macaroni əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və digər 6 dəqiqə bişirin. Hamur yandırılır. Çörəyin çox dadlı, doyurucu və ətirli olduğu ortaya çıxır.

Şirniyyatlı dəniz məhsulları ilə makaron

Yemək üçün tədarük materialları:

• Yapıştır - 250 g;
• Zeytun yağı - 25 ml;
• Krem - 60 g;
• Pomidor sousu - 40 g;
• Ağ şərab - 60 ml;
• Karides - 120 g;
• Basil;
• Midye - 70 q;
• Squid - 70 g;
• Sarımsaq - bir cüt lobul;
• Tuz, bibər;
• Nutmeg nutmeg;
• Parmesan pendir - 30 q.

Squid, karides və midye zeytun yağı ilə sarımsaq, dilim dilimləri ilə birlikdə qızardılmalıdır. Sonra ağ şərab, krem, duz, bibər, pomidor sousu və ceviz əlavə edin. Bütün bunlar qarışdırılır və təxminən 6 dəqiqə boyunca kiçik bir atəş üzərində bişirilir. Sonra pasta qaynadılır və dəniz məhsulları ilə qarışdırılır. Xidmət edərkən fesleğen və parmesan ilə doldurun.

Kremli sousu ilə dəniz məhsulları ilə makaron - resept

Bu yemək üsulu dəniz məhsullarımızın sevgililərinə müraciət edəcəkdir. Həssas kremli sous sayəsində makaron çox dadlıdır. Yemək üçün məhsullar:

• Makaron - 0,6 kq;
• Yaşıllar.

Sos hazırlamaq üçün:

• Dəniz kokteyli - 0,7 kq;
• Zeytun yağı - 25 g;
• Sarımsaq - bir neçə lobul;
• Krem - 260 ml;
• Tuz, bibər;
• Albalı pomidorları.

Başlanğıcda, makaranı bişirmək və onlardan suyu boşaltmaq lazımdır. Daha sonra pendirə qızardır, incə yeşillikləri doğrayın, albalı iki hissəyə kəsin. Zeytun yağı içərisində dəniz məhsulları yandırın, orada sarımsağın ucaldılmasını əlavə edin. Onlara krem, duz, bibər əlavə edin və hər şeyi qaynatmaq. Sonra makaranı bir plastinka qoyun və hazırlanmış sousu dəniz məhsulları ilə tökün. Albalı yarı ilə qarnir. Dəniz məhsulları ilə dadlı və iştahaaçan makaron hazırdır! İsti xidmət edin.

Toyuq filesi ilə makaron

Lazım olacaq:

• Yapıştır - 260 g;
• Toyuq filesi - 0,5 kq;
• Tomat pastası - 2 qaşıq qaşığı;
• Fesleğen, bibər, ədviyyat;
• Zeytun yağı;
• Tuz.

Makaron üçün bir çox suda (duzlu) qaynatmaq lazımdır. Sonra 7 dəqiqə tavaya ətini kiçik parçalara bölün. Daha sonra toyuq əti, duz, bibər və yaxşı qarışdırın. İndi bir neçə qaşığı masa suyu və tomat pastası əlavə edin. Bu qarışıqda, toyuq filesi başqa 4 dəqiqə bişirilir. Ət hazır olduqda, fesleğenlə səpilməlidir və makaron ilə ayrı bir qabda qarışdırılmalıdır. Arzu edilməklə, grated pendir ilə tutuşdurun.

Gördüyünüz kimi, qaymaqlı sousda toyuq və göbələk ilə makaron, həmçinin dəniz məhsulları ilə olduqca asan və asan hazırlanır.