Macarıstan gavalı saat yığılmış bütün hallar üçün reseptlər

Hungarian - yaxşı biri gavalı sortları. Onun sevgi və çox dadlı, şirəli, aromatik sellüloz və konserv sümük ayırmaq üçün asan olması üçün, və saxlanması və nəqliyyat zamanı sabitlik. Bu idi Macar ən tez-tez quru və vyalyat, şirəsi dəmlənir və meyvə, qoruqlar və tıxaclarında pörtlədilmiş, duzlu və hətta duzlu. Ugorka - gavalı ikinci adı - bir çox heyvandarlıq növü var. Onlar meyvə tatlar və odors, ölçüsü və forma boyayıcı fərqlənir. Amma burada vitaminlər, əla yemək performans yüksək content - bu ümumi bütün növ var.

şirin həvəskarları

Siz hazırlamaq bilər necə müxtəlif danışaq gavalı saat Macar. Bütün sonra, məhsulun qorunması hazırlanması, eləcə də şirin konservləşdirilmiş ərzaq hər hansı digər növ öz quirks və tövsiyələr var.

• Birincisi, meyvə yemək üçün uyğun bir neçə qırışmış dəri ilə, hətta bir az ləngimək ödəmə. onlar qurd yemiş idi ki, əsas şey.
• İkincisi, saxlanılır saat gavalı Macarıstan pre meyvə blanching məruz olmalıdır zaman. Bunu etmək üçün, qaynar su 2-3 dəqiqə kiçik qrupları onları qoymaq, sonra dərhal soyudulur.
• Üçüncüsü, dəri drenaj tez-tez ənənəvi soyuq yuyucu su xaric deyil ki, bir mum örtüklü edir. Onu təmizləmək üçün, Macarıstan gavalı saat gedəcək meyvə, bir şərti qaynar su buraxmaq, lakin çörəkçilik soda 1,5 teaspoons əlavə edə bilməz. Lakin, sonra bir dəqiqə az olmalıdır qaynar su gavalı saxlamaq.
• Və nəhayət, dördüncü, desert isteğe blanklara yalnız şəkər əsasında edilir. Tez-tez bal ilə və hətta spirt əlavə gavalı saat Macar dəmlənir. Və nəticə çox sərin!

Amma tələsmək və siz müxtəlif reseptlər ilə sifariş tanış deyil bildirin. Macarıstan gavalı sonra saat fərqli!

resept klassik

Belə meyvə konserv üçün isti emal üçün en asan yol.

• blanching olmadan meyvə yumaq.
• Hər hansı bir toxum aradan qaldırılması və şəkər tökülür.
• meyvə şirəsi imkan Macarıstan saat gavalı sortları üçün nəzərdə ki, 5-7 saat durmaq bildirin.
• Sonra oda parça ilə fincan qoydu.
• Zaman şirəsi boil (şəkər 1,2 kq gavalı 1 kq əsasında) bütün nəzərdə vsypte şəkər, su 400 q tökmək və yarım saat qımzanma isə qaynatmaq.
• Sonra saat "istirahət" 3 saat vermək və sonra yemək davam etdirilir. daha 4 dəfə emal.
• Sonuncu dəfə tender qədər, Dowar vanil bir az meyvə əlavə və limon turşusu 2 q.
• konservləşdirilmiş sterilizasiya bankalar və örtüyü üçün təşkil edir.

Aydınlaşdırılması: doğranmış qoz 100 q yemək zaman əlavə Tatlı, daha gözəl açın.

şərab zəriflik

Amma onun resept ən jam Macarıstan gavalı sortları, spirt daxildir. Bu zəriflik, yaxşı yüngül (ağ, çəhrayı cədvəl) şərab və gavalı kiloqram şəkər 700 qram şüşə hazırlamaq lazımdır. Nə işıq şərab? Bu az sıx və qırmızı gavalı ilə qarışdırılması, meyvə təbii rəng xoş, sadə qoxusu var dəyişmir daha ağırdır. meyvə kimi, onda siz, t yaxşı dəymiş kiçik gavalı lazımdır. daşlarla. cem Bu etmək.

• Başlamaq üçün, şərbət qaynatmaq.
• Meyvə bir iynə və ya pin qalın polad və ya taxta dişqurdalayan matçı ilə bəzi yerlərdə poprokalyvayte.
• Bir fincan onları qoymaq şərbət tökülür və bişirilmiş qədər təxminən bir saat aşağı istilik üzərində bişirilir.

soyuducu Store saat olmalıdır. onun quru steril bankalar qoymaq və Parşömen kağız bağlayın.

Dessert "böyüklər"

bəxtsiz Semen Semyonoviç sərhəd əməkdaşları bəzən səhiyyə brendi bir şüşə ləğv məsləhət görür "Diamond əlləri", səhnə saxla - ev üçün, ailə üçün belə danışmaq? Və burada bişirmək üçün necə gavalı bir desert xüsusi mövzu - Macarlar. Lakin, biz bölüşmək üçün xoşbəxt bu gözəl resept!

• əvvəlki resept qeyd olunduğu kimi Wash gavalı, ponakalyvayte, bir emaye Tencere daxil qat.
• meyvə brendi Pour və ilham bir gün qapaq qoymaq.
• Sonra onları almaq yemək üçün bir fincan daxil qat.
• şəkər və 100 g konyak yarım fincan əsasında su qalın şərbət (ufak) şüşə hazırlanması.
• Qaynatmaq siropu qara gavalı şəffaflıq və orta qalınlığı.
• aşağı soyudulur şəklində banklar üçün təşkil edir. Banks soyuducu qapaqlar və mağaza ilə əhatə kapron.

Və sümükləri ilə yenidən resept

Bəli, bu çox evdar qadınlar kimi qorunması yoludur. O zaman artıq az bahalı və sümükləri Jam xüsusi xoş dad verir.

• Meyvə də problanshiruyte.
• hesablanması qaynatmaq şərbət: şəkər 1 kq draining 1,2 kq və su 400-500 g.
• Sonra yenidən 3 saat qaynatmaq bildirin qaynar şərbət gavalı Pour istidən pan aradan qaldırılması.
• Yenə proseduru üç dəfə təkrar edin.
• banklar və roll up bişirilmiş isti Spread saat qədər son dəfə Dowar.