Toyuq roll. üç prescription

Bəli, o, toyuq doğru oxumaq. Bəzi maraqlı baxaq üçün tarifleri bu yönlü qida.

Necə qara gavalı ilə toyuq roll bişirmək üçün necə?

Bu roll sizin gündəlik yeməklər və bayram kimi ola bilər. Və bu bişirmək üçün çox asandır. Bunu etmək üçün, toyuq 550-600 qram, iki jelatin kaşığı, bir az torpaq qara bibər, bir az duz, sarımsaq iki cloves, qara gavalı 150 qram, çopur.

bir kağız dəsmal və ya parça ilə quru yuyulur toyuq pat. nazik dilim, lakin geniş plitələr, diqqətlə hər iki dəf.
folqa ərzaq Lay və heç bir boşluqlar var idi ki, bu da qat dəf filesi qoydu. Sonra duz, istiot və tutam jelatin duz.

Next, yuyulur qara gavalı, üç və ya dörd ədəd kəsilmiş bərabər paylanmışdır toyuq onu qoymaq. doğranmış sarımsaq ilə tutam.

İndi roll filesi qat və plastik paketi bükələnmək. mövzu Tie və qaynar su bir pan qoyun.

su sonunda zaman andan otuz beş dəqiqə qaynamaq.

Toyuq roll hazır. müvafiq yer təzyiq və sərin altına su aradan qaldırılması.

toyuq, yumurta və lobya nağmeleme.

xarici qatı üçün: pendir 200 qram;

- zerdeçal bir pinch, sarımsaq kiçik bir mixək dörd qaynadılmış etdik yumurta, iki yemek kaşığı yemək qaşığı mayonez və ya xama istəyirsinizsə 20-30 qram, orta təbəqə üçün.

daxili qat üçün: 350 qram artıq dəmlənir toyuq döş, bir lobya bir Bank konservləşdirilmiş, bir kiçik soğan, mayonez və ya yeməkxana, üç faiz alma suyu sirkə xama yarısı bir qaşıq.

Necə toyuq, yumurta və lobya bir roll etmək üçün necə?

Belə ki, in-lobya Toyuq bir qat etmək:

toyuq döş suyu bir az sərin Pre-bişirilmiş və sonra sümükləri dəri aradan qaldırılması və aradan qaldırılması. Gözəl soğan doğramaq və sirkə ilə doldurun.

konservləşdirilmiş lobya ilə, bütün maye qurutmaq hərtərəfli qaynadılmış və ya filtrelenen su və drenaj onu yaxalamaq.

Toyuq döş əti və lobya əda. sirkə ilə soğan qurutmaq və toyuq, paxla içlik qoyun. Kitabçada çevir.

İndi bir az krem və ya mayonez əlavə (kütləvi maye və plastik olmalıdır). Öz Salt.

qat yumurta edilməsi:

Qaynadılmış yumurta gözəl theater grate. Sonra onlara xama və ya mayonez əlavə edin. duz əlavə etmək unutmayın. sarımsaq (mətbuat keçib) - zerdeçal parlaq rəng və ləzzət üçün əlavə edin.

roll verilməsi:

bir düz səth üzərində, seqment folqa və ya yaymaq qida film.
in-lobya Toyuq bir çox qoyun və bir nazik təbəqə onu hamar.
yumurta kütləvi vahid zolaq formalaşmasında ortasında qoyun.
toyuq yumurta kütləvi çəki ətrafında film və ya folqa paketi başa Lifting.
film və ya folqa roll bərkidin.
İndi gözəl theater üzrə pendir grate və folqa sizin hesabatında pendir üçdə birini tökmək (uzunluğu roll uzunluğu bərabər olmalıdır).
Filmin roll azad pendir qoyun.
tərəfdən və möhkəm qaldı onu primnogo pendir roll ilə üst tutam haqqında.

masa gətirmək lazımdır qədər soyuducuda folqa və yerdə roll Wrap.

armud ilə toyuq Roll

altı stuff toyuq, donuz on altı zolaqlar, 75 ml edin toyuq bulyonu, bir ampul, dörd armud, bir yumurta, kərə yağı 50 qram, bir az limon şirəsi və duz, couscous bit (kiçik taxıl manna yarması).
bir qazan daxil Pour və couscous artıq toyuq bulyonu qaynar ilə doldurun. Əhatə edir və beş dəqiqə özlərini konfiqurasiya imkan verir. soğan qabığı və bir qarışdırıcı onu doğramaq. armud yumaq və böyük kublar (karot alma) daxil kəsdi.

bir tava və yağ iyirmi beş qram əridir, doğranmış soğan əlavə və dörd dəqiqə bişirilir. , Armud doğranmış soğan əlavə yanğın kiçik etmək və belə beş dəqiqə, daim qımzanma, bişirilir. İndi soğan armud ilə couscous əlavə edin.

Yumurta istiot və duz, bu bir limon sıxılmış şirəsi əlavə edin. nəticədə kütləvi tam armud etməyə hazırdır tökülür.

Sonra toyuq dəf. Bundan sonra, onlar bir santimetr qalınlığı olmalıdır. Bir parça kənarında növbəti kənarına gəldi ki, donuz qoyun. Qoyun toyuq sonra üst və armud doldurulması (bütün bərabər olmalıdır) ,.

bir roll sıx qədər gəzmək və onlara iki saat soyuducuda durmaq bildirin. İndi preheat soba (180 ° C) və yarım roll üçün yapmaq. Sonra qalan yağ ilə fırça aradan qaldırılması və digər yarım saat yapmaq. toyuq nağmeleme hazır!